不过,这种想法自己想想也就算了,要是真的说出来了,大概会把沈之初给吓一跳。
“知道了,我这就开始写。”周君怡假装害怕了,立刻认真的写起作业来。
不过她心里却偷偷回味着,刚才那个突然的亲吻,简直不要太甜蜜了!
哎,为什么这里是八十年代,恨啊!
要是在现代,他们俩交往这么久,早就可以进一步发展了。
可以酱酱酿酿了。
周君怡现在已经适应得很好了,沉浸式体验,把自己当做是这个年代的人,除了她受过的教育,脑子里知道的一些事情,在行为举动上,也是基本符合这个年代人的作风。
她也深刻的感受到,这个年代的人确实在思想上太过保守,要改变一个人的思想是很难的,更别说改变一个年代的人的思想,周君怡绝对不会异想天开到,觉得自己能完成如此壮举。
比较幸运的是,沈之初跟大部分人比起来,他的思想已经没那么保守了,只不过跟周君怡比起来,那当然还是有不小的差距。
周君怡在心里默默叹了一口气,算了,这种事急不来的,只能慢慢努力了。
看来她半年内要实现法式热吻的任务,不一定能完成得了。
周君怡在这边心不在焉的写作业,沈之初这边也没好到哪里去。
过了一个小时,沈之初去楼下拿了点心和茶水上来。
“先休息一下,已经写了一个多小时了,我们吃点东西。”沈之初说道。
“嗯。”周君怡点头。
最终周君怡还是紧赶慢赶的写完了一章练习题,到了晚饭时间,沈之初邀请周君怡留下来吃饭,打算吃完饭再送她回家。
“不了,我还是回去吃吧,爸妈应该在等我回去。”周君怡说道。
“你今天过来看我,我连一顿晚饭都没请你吃,这太说不过去了……”沈之初说道。
“没事的,你跟我不用计较这么多,再说今天新店开张,我回去还要跟我爸聊聊铺子里的事情,下次再一起吃饭好了。”周君怡说道。
见她态度坚决,沈之初也不好强留。
“好,那我叫司机来,先开车送你回去。”沈之初说道,他在卧室换了身衣服,要一起走。
“你换衣服做什么?司机送我不就行了,你还是待在家里吧。”周君怡说道。
“那怎么行,我得送你回去,才能放心。”沈之初说道。
周君怡拗不过他,最后沈之初还是上了车,跟司机一起,送周君怡回家后,他再自己回家。
之后几天,周君怡的新店生意越来越好,几乎成了这条街上,人气最旺的店铺。
新店开张,大家正是新鲜的时候,客人来的多是正常的。
能不能长久的做生意,就看以后是不是能留住顾客了。
“君君,我最近听到有顾客说,希望我们能再多添加几种馅料的煎饺。”周大凯说道。
“是吗?顾客们都说希望加哪几种,你问了吗?”周君怡问道。
按理说,周君怡觉得自己设置的选择已经不少了,不过既然有顾客提出来,而且也不是很难满足的条件,她当然会尽量去满足顾客,这也是为了生意能更好。
还好周大凯也不傻,在顾客提意见的时候,记下了重点。
“那花样就多了,不过我统计了一下,提到最多的就是韭菜猪肉馅和全肉馅的煎饺。”周大凯说道。
“好啊,这个很容易,全肉馅直接包就行了,韭菜猪肉的话,我让送菜的人加上韭菜就行。”周君怡迅速的安排了下去,保证第二天这两种口味的煎饺就能开始卖。
除了新的馅料,周君怡还增加了一种夏日饮品。
“爸,从明天开始,让王婶每天都提前熬一大锅绿豆汤,熬好之后再冰镇,中午的时候应该就能出售了。”周君怡说道。
绿豆汤清热解暑,相对于那些花式甜品更加吸引年轻人,绿豆汤这种解暑圣品,就能秒杀全年龄段的客人,不分男女老少。
最重要的是跟店里其他甜品比起来,绿豆汤不仅容易做,成本也更低,虽然需要添加白糖。
因为白糖在这个年代还偏贵,可这边算是消费较高的区域,所以在定价上,周君怡也可以稍微定得高一点。
“冰镇的绿豆汤,一碗1毛钱。”周君怡考虑后说道。
绿豆汤需要用到的绿豆其实成本价格很低,贵的是白糖和需要放在冰箱内冰冻。
所以卖一毛钱一碗,周君怡相信肯定会有人愿意喝。
这年头,冰箱和风扇这么贵,能在大热天的喝上一碗冰镇绿豆汤,对于很多人来说,都是极其奢侈的。
第190章 开启外送服务
所以哪怕是一小碗绿豆汤要卖一毛钱,肯定也有不少人来买。
“这个没问题,绿豆汤很简单。”周大凯说道。
翌日,绿豆汤推出之后,立刻成了店里销售得最好的甜品。
“老板,我想跟你商量件事。”这天中午,消费高峰期过去之后,有个打扮得很年轻时髦的女性,出现在店里。
“我女儿才是老板。”周大凯说道,把周君怡给叫了过来。
看这个女性的样子,多半是来谈什么事情,周大凯自知脑子没有自家女儿转得快,所以立刻就把周君怡给拉了出来。
“你好,请问你有什么需要吗?”周君怡礼貌的问道。
见到对方的第一眼,周君怡就猜到了对方的身份。
应该是这附近哪家店的老板,要不然就是员工,反正肯定是卖服装相关的。
果不其然,对方自我介绍后,立刻证实了周君怡的猜想。
“是这样的,我就在你们对面旁边那家服装店打工,昨天来你们这里买了一碗绿豆汤,觉得特别好喝,还有你们店里的煎饺,也非常好吃,只不过我们的休息时间比较短,你这里又经常是很多客人,来买东西还得排队。”
“所以我就在想,能不能跟你预定一下,每天给我们店里送几碗绿豆汤?”对方说道。
长期做生意,早晚都会跟附近铺子的人变得熟络起来。
周君怡早就想到了,只要他们做得好,免不了有人会在他们铺子里订吃的,这不就直接找上门来了吗?
“当然没问题,您是只需要绿豆汤,还是偶尔也可以换别的甜品?还有煎饺,需要一起送过来吗?”周君怡问道。
“这个好商量的,老是喝绿豆汤也会腻,偶尔可以换成别的,你们店的杏仁腐和水果捞也不错。”对方说道。
“那就这样,我们按照一个星期七天,每天送什么东西,可以做个表格出来,对了,送几人份的呢?”周君怡问道。
“三人份。”
周君怡记得,对面旁边那家服装店还挺大的,每天应该都有三个人上班的样子,这样下来,也算是有一笔稳定的收入。
“好的,我把表格做好,明天你来看看有没有什么需要改的。”周君怡说道。
“那就麻烦你了。”
有了这一家预定之后,不少铺子也有样学样,开始了在周君怡的小吃店,预定每天的下午茶。
因为小吃店最终是要交给招来的这三个新人打理,所以关于外送的事情,周君怡就直接跟他们商量了。
“这部分订单直接由你们负责,可以跟他们约好时间,在店铺客人较少的时候送过去,至于付款方式,可以每周结账一次,最迟也必须月结,否则会影响我们店自己做账,他们也都是开店的,相信能理解这一点。”周君怡说道。
“那……老板,是不是只要来订的,我们都接?如果是那些有点远的铺子,我们毕竟只有三个人,不能影响了客人来吃东西呀?”
“当然不是全部都接,我们外送只接这条街的商家。”周君怡说道。
虽然以后外卖行业会发展得如日中天,甚至很大一部分人的生活都离不开外卖,但周君怡现在还没那个能力,给他们的小吃店增加这项业务。
毕竟今后的外卖那都是有电动车的,而现在这年代,有个自行车就已经很不错了。而且自行车也不太方便装太多的外卖。
太远的距离,送到后食物都不好吃了。
无论如何,都是店内的客人优先。
只是这条街的商铺比较近,他们送快一点,勉强还能承受,距离太远,势必会影响店内的生意。
“嗯……我想了一下,为了不影响你们的正常工作安排,你们仨轮流配送,每人负责一天,滚班制度,然后把每天的订单量统计一下,我可以额外给你们加配送费。”周君怡说道。
当然,周君怡并不会把配送费设置得太高,省得三个员工都只想去外送,也不能太低,会打击他们的积极性。
“总而言之,只要你们仨能好好工作,把这个小吃店经营下去,我在工资方面绝对不会亏待你们,但要是做得不好,也别怪我解聘你们,我的原则很简单,就是赏罚分明。”周君怡说道。
“您放心,我们一定好好干!”仨员工说道。
事实证明,周君怡家一毛钱一碗的绿豆汤,十分畅销,完全没有遇到过客人抱怨价格偏贵,因为整条街的消费水平就是如此。
比如这碗绿豆汤,如果是放在华青大学的食品铺子卖,周君怡最多卖到八分钱一碗,同样的材质和分量,放在这边,却值得一毛钱。
这就是店铺位置的重要性,当然了,这边的房租等成本相对也高了。
经过一段时间的观察,周君怡发现,小吃店跟食品铺子一样,还是在饭点的时候,会迎来消费高峰期,一般这时候就比较忙,而其余时间虽然也有客人,但完全不需要她、周大凯以及王叔王婶同时待在这边。
所以,周君怡就想着其余时间,她干脆去服装店和鞋店帮帮忙。
“爸,我看小吃店的生意也上了正轨了,上午和下午的时间,我打算去服装店和鞋店那边帮忙,中午客人多的时候,我再过来帮忙,你就多费心看着一点了。”周君怡跟周大凯商量道。
周大凯也觉得这样安排合情合理,便欣然同意了。
不过是去服装店还是鞋店,关于时间分配的事情,周君怡还是找张芳芳讨论了一下。
“妈,店里生意比较好的时候,是上午还是下午?”周君怡询问道。
“一般来说,是下午生意比较好,那个时间段客人更多,但我估计,鞋店那边应该也是一样的情况。”张芳芳说道。
其实无论是服装店还是鞋店,之前的运营都没有问题,有周君怡去帮手,两边当然都会轻松一点。
可是在这种情况下,周君怡当然还是选择了下午的时候去帮张芳芳,毕竟张芳芳是周君怡的亲妈,而且施美芳那边也是给了足够的工资。
第191章 小姑娘嘴真甜
“好,那我暑假下午就去服装店帮忙。”周君怡说道。
“好呀。”张芳芳说道。
翌日,周君怡在小吃店忙过了高峰期,就打包了一份绿豆汤,去了服装店。
“妈,你先去休息一下,把绿豆汤喝了,待会有客人来,我就负责来介绍。”周君怡说道。
嫁给隔壁病秧子后,不孕不育的我怀上了 第1
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