一阵凉爽的晨风拂过,众人先后回想起文师傅对孟师傅的不假辞色与冷淡,也记起他说过的“去后面对街买胡饼当朝食,不吃食堂”的话来。
文师傅:“……”
魏询等人:“……”
孟桑面色如常,默默在心中吹了声口哨。
哦豁——
第24章 辣子鸡
食堂一角,魏询、孟桑等六人围桌而坐,周遭只有阿兰与柱子守着。
在场之人顾忌文师傅的脸面,没有贸然提起方才糗事,神色各异。
而文师傅死死抿着唇,目光飘忽不定,一眼也不敢往孟桑那处瞧,只觉得自己仿佛是被架在火上烤。
陈师傅性子活络些,暗中偷瞄文师傅那红透了的双耳,暗自称奇。
原来一贯爱挑别人毛病的冷脸文师傅,还有这么一面啊!
牵扯这桩糗事的另一人孟桑,正眼观鼻鼻观心,默默抿着温水。
不远处,杂役们在清理监生留在桌面的碗盘,断断续续有细碎声音传来,衬得八人所在一角,安静到有些诡异。
文师傅尴尬到双耳红得像是要滴血,红意甚至都渐渐蔓延到两颊。
偏生论起肤色,在场之人中除了孟桑,便是文师傅最白,故而那两抹红越发显眼,活像是挂上两盏红灯笼,可见其内心之慌乱。
终于,在一众或是偷瞄、或是笑眯眯看戏,以及魏询数次欲言又止之后,文师傅终是按捺不住了。
他一拍桌案站起身,随后僵着脖子,冲着孟桑深深弯腰,叉手致歉。
“孟师傅,对不住!当初是我见识短浅,空口白牙诋毁你的技艺!”
此言掷地有声,声音洪亮到整个食堂里的人都能听见。
在场谁都没料到,平时总是傲气的文师傅能突然来这么一出。
孟桑先是诧异,后又茫然道:“哪来的诋毁?不曾有过此事啊……”
见孟桑说不记得,文师傅只觉得对方心善,在好心给自己台阶下。
他这人虽然总爱挑刺,但还称得上是敢作敢当。既然已将纸薄一般的脸皮撕开口子,文师傅索性不管不顾地揭起自个儿的短。
“孟师傅不必给我留什么脸面!”
“当日你刚入食堂时,我曾在背后道你是非。无凭无据诋毁你是滥竽充数之辈,没有真才实学。后来,方悔悟是自己鼠目寸光,不知天高地厚。”
“分明折服于您的手艺,却只敢偷偷摸摸领了吃,着实卑劣无耻。”
“此番种种,皆我之过,您可随意责罚,文高毫无怨言!”
文师傅越说越激动,头脑一热就要跪下请罪。
听到这儿,孟桑总算隐约记起当时的情形,哭笑不得,连忙示意柱子快些将人拦住。
这一跪要是落到实处,忒折寿。
孟桑无奈道:“当时有靳厨娘在前,三位师傅心存疑虑,也是人之常情,无可厚非。”
“文师傅不必挂怀此事,日后咱们同在食堂内,只管齐心协力将朝食、暮食做好,让监生吃得开怀,方是正事。”
闻言,文师傅满脸羞愧,终究还是听了劝,坐回原处。
不等坐定,他肚子传来一串响亮的“咕咕”声。
文师傅:“……”
一旁默默围观的陈师傅没忍住,拍着大腿,“噗嗤”笑出声。
“哈哈哈哈哈,让你文老二嘴硬,说去买什么胡饼当朝食,人后却偷偷指使康三领鸡蛋饼。这下饼落泥地里不能吃,胡饼更是没个影,就白白饿肚子罢!”
此言一出,在场多数人无一不在憋笑。即便是一贯严肃的魏询,嘴角不免也上扬好些。
而文师傅本人只差没找个地洞钻进去,尴尬到整张脸通红,真真是手足无措。
孟桑想起掉土里那块还算完整的鸡蛋饼,猜到文师傅定然没吃几口上,现下还饿着呢。她掩住笑意,连忙让柱子与阿兰一道去摊几张饼子来。
待到鸡蛋饼上桌,阿兰勤快体贴地为诸人添了干净碗筷与热茶,退至一旁。
孟桑憋着笑,温声道:“多亏了文师傅警觉,抓住那偷酱的贼人康三,移交监丞处置。想来忙活到现在,文师傅不曾用朝食,不如先吃些饼子垫垫罢。”
文师傅闷声闷气地应声,夹了一块鸡蛋饼到碗中,咬了一口。
鸡蛋饼是阿兰摊的,外表看着像模像样,颜色也好看。一旦入口,便能察觉到其与孟桑亲手所做的,尚且有些出入。
后者摊的鸡蛋饼软嫩却不失韧性,干湿恰好,吃着服帖。而阿兰显然在火候的掌控上还差些,饼子做得有些干,韧性太足,但已算可口。
文师傅慢慢咀嚼,有些出神。
短短十数日,原本只会洗菜切菜的阿兰,今时今日已能摊出一张像模像样的鸡蛋饼,足以见孟桑多擅长调.教厨子。
世上技艺出众的庖厨不少,但这样不论出身、有教无类的师父,实属可遇不可求。况且,孟师傅都能收一窍不通的阿兰和柱子当徒弟,那……
多他一个文高,也无甚大碍嘛!
文师傅忖度再三,终是下定决心,咽下嚼碎饼子后,再度起身,对着孟桑叉手行大礼。
见状,孟桑微微睁大双眼,很是不知所措,连忙想避开。
好端端的,文师傅又怎么了?
莫非是饼子太好吃,感激不已?
不消她多猜,文师傅慷锵有力的声音传来:“文某资质愚钝,于庖厨一道见识短浅,远不及孟师傅技艺精湛。”
“请孟师傅收我为徒!日后,文某定会好好孝敬您,不辱没师门技艺,不辜负师父厚望,将我门手艺代代传下!”
忽然来这么一出,魏询等一干人,连带着在不远处偷偷摸摸张望此处的杂役们,齐齐傻了眼。
孟桑愣住,旋即回过神来,张口想推拒此事。
说笑呢,她哪里能当别人师父!
然而孟桑这一愣怔落在陈、纪二位师傅眼里,就成了犹豫想应下的意思。
顿时,陈师傅和纪师傅觉得口中的鸡蛋饼不香了,前后脚撂下筷子,将文师傅扯起来。
陈师傅急了,劈头盖脸斥道:“文老二你这要咋子嘛,怎得还赶在我前头呢!”
一向好脾气的纪师傅脸拉好长,狠狠瞪了文师傅:“好一个‘欲擒故纵’引起孟师傅注意,惹她心软犹豫,文师傅未免过于狡猾!”
说罢,纪师傅也对着孟桑弯腰行大礼。
“孟师傅,我纪山勤奋好学,刀工尚算可称道,既然您都斟酌要收文高做徒弟,不若也一并收了我?”
前有文高,后有纪山,陈师傅左支右绌,悲愤骂了一句:“你们两个臊皮!”
他一跺脚,也跟着弯下了腰,振振有声:“孟师傅,他们两个手艺脑子都不得劲,您要真想收徒弟,不如收我罢!”
见这两人一前一后学自己,刚被扯直的文师傅恼极,梗着脖子,腰又弯下去了。
至此,孟桑坐在徐叔身侧,面前是三个齐刷刷行礼要拜师的食堂师傅,退无可退。
顷刻间,她成了食堂中最为扎眼的人物,远近许多杂役都忍不住觑着孟桑脸色。
乖乖,这是什么百年难得一遇的稀奇景啊!
魏询等人:“……”
唯有徐叔乐呵呵瞧着,揶揄道:“孟师傅快说说,瞧上哪个当徒弟呀?”
“徐叔别打趣我了!”孟桑此刻头疼极了,有些羞恼地瞪向作壁上观的笑眯眯老人。
孟桑原想跟先前一般,让阿兰和柱子将三位师傅扶起。可视线刚落到他俩身上,就瞅见阿兰二人脸上有些愤懑不平,眼中透着异样光彩和蠢蠢欲动。
孟桑直觉不好,扬声喝道:“你俩闭嘴,别添乱,过来扶人!”
被这一声喝住的阿兰与柱子,终是不情不愿地过来扶人,但眼珠子还滴溜溜转着,显然贼心不死。
谁曾想,陈师傅三人,一个比一个倔。阿兰和柱子劝不动他们,便是孟桑亲自来扶也无用,死活不愿起,摆明要拜师。
孟桑着实拿这三人没法子,前后远近又有这么多人明里暗里打量,急得她耳畔染上一抹红,急急开口。
“左右我都教了阿兰与柱子,日后自也能和三位师傅切磋技艺,何必非要拜师呢?”
“三位与我阿耶年岁相近,抛开同在国子监做事不谈,平日见了便是长辈,哪有收长辈当徒弟的?”
可无论孟桑怎么说,陈、纪、文三人都不听,只觉得没有正式拜过师,便没脸面学手艺,上不得台面。
就在两边陷入僵持之时,一直默默看着事态发展的魏询,终是开口了。
“桑娘,不若你就收了他们。”
见严肃稳重的魏询都跟着凑热闹,孟桑难得恼了:“魏叔!”
魏询眉眼带笑,缓声道:“晓得你一年轻女郎,素日看着活泼,实则脸皮薄,否则不会教了阿兰二人,却无师徒之名。”
孟桑埋怨道:“魏叔看得清,又何必再劝?”
魏询颔首,继续往下说:“可你也得明白,咱们这一行当师父收徒弟,从来不论资历年纪,只看手艺。你技艺出众,常有巧思,便是与御膳房的厨子们相比,也是不差的,凭何不能收徒?”
“再者,你本不是个拘泥规矩的寻常女郎,否则不会与宋……宋女郎交好,又赠与姜老头诸多食方,何必在此刻扭捏?”
他想说的是宋都知,但以免旁人嚼舌根,便只唤其为“宋女郎”,想来孟桑能意会。
一旁笑呵呵的徐叔摸了摸肚子,也开口劝:“哎呀,徐叔我啊,还以为在孟师傅眼中是发扬庖厨技艺、让更多人能尝到百样珍馐,才更重要呢……”
这两位老人你一言我一语,连番上阵,情理并用、言辞恳切。
孟桑听在耳中,心中犹豫不断加重。
是了,难道让更多人品尝好吃的吃食,不是更重要的事吗?
孟桑不是优柔寡断的性子,否则两月前也不会当机立断逃离扬州府,只身一人来长安寻亲。
眼下她渐渐被魏询、徐叔说服,当即拿定了主意。
“多谢魏叔、徐叔指点,儿受教。”
谢过二老,孟桑看向文师傅三人,挺直腰板,正色道:“我从未当过旁人师父,只能是尽力而为,你们此刻若是仍未生出悔意,那这声师父,我便应下了!”
国子监小食堂 第20节
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