小店的中间过道内,从距离燕白秋最近的案板,一直到门口,自动的排了一条队伍,这些人是循着香味过来的,有不少认出了燕白秋,正是在镇子上买特色小吃的小胖胖。
那些来晚的后悔莫及:“小哥,你家店真的太小了,你看我们来了,都没有位置坐。”
“小哥你也真是的,位置都不给我们说清楚,害得我们去了另外的一条街。”另外的一条街,是酒楼和各种酒馆,还有那种飘香院,都是一栋一栋,地段都是给吃食和住宿方面,燕白秋还没有去过那边,因为太贵了。
燕白秋有些讪讪的擦了擦脸上的汗,有些抱歉的解释:“真的抱歉啊,这暂时只有这么大的一个地儿,若以后手头宽裕了,就给弄点宽敞的店铺。”
“嘿嘿,我们就说说,小哥也别太在意。不过小哥你这弄的是啥,啧啧,味道可真的是把人馋的要命啊。”
燕白秋态度好,那客人也就打着哈哈,有说有笑的,不过即便是小声抱怨,却没有转身要离去的。
这谈话的时间过得快,没一会儿,最开始来的那五人已经吃的完了,那么大的一碗,东西可不少,他们不但把麻辣烫的配菜吃完,主食更是一点没有放过,最后连最后一口麻辣烫的汤都干掉,吃完之后肚子撑的不行,几乎是扶着肚子站起来。
因为人多,还是在外头的柳青梅给结的账,燕白雪把这些人的钱数记得清楚,喊上一声便是。
收拾了碗和筷子,还有碟子,空余的位置很快的就被占领了。是原先排队的几人,他们早早的就选好了各自喜欢的配菜,这会儿也不像刚开始来的几人纠结是否是贵了,先挑好才是关键啊。挑好了就给小哥,这样一会儿找了位置坐下,就有吃的了。
他们以前吃饭还会捡地方,挑选位置好不好,菜色可口不可口,符合不符合口味,可现在,完全没这必要了。先是被香味吸引过来,吸引过来之后,一瞧,哦,原来是认识的小哥开的新店,而且还是弄出新的花样,做好吃的。那还等什么,赶紧的上啊,可是,再一看,不对啊,位置都没有一个。
心里有些小小的失落,可一回头,呀,身后那一串人是怎么回事?
不行,好不容易挤进来,还是站在前面,怎能回去?要是退回去,不便宜了后面的那帮孙子了?每人心里都有些站便宜,又不服输的心理,于是就僵着。他们是无论如何的也没有想到,会有这样奇妙的一天,排着队,买吃的,而且还是这种折磨人的方式。
一抬头,就是浓香扑鼻的高汤,大骨头汤,还有带着强烈刺激味儿的麻油香气,面前摆放着无数的美食,虽然这些美食还没有熟,可是就看着就觉得馋的不行。更过分的是,左右两边,都是满头,撸起袖子,吃的呼噜直响的食客。偏头一看,那细细长长的粉丝,一根根白白亮亮的,很是诱人。
过分!
不就是米粉吗?平时也没有见过有多好吃啊,怎么到了今日,一个个吸溜的那么响亮,排队的众人心里哇哇的冒着酸水,又是嫉妒又是羡慕啊。太煎熬了,就光看着别人吃,自个干巴巴的看着,这种小孩子情绪,看着别人家碗里的吃食为什么出现在他们的身上?
千呼万唤,终于,轮到了他们,一个个飞快的霸占住了位置,后面的队伍一点点的往前挪。
这样的情况实在是太少见了,这镇子上有好吃的不是没有,可没见这样一幕啊。这条街的人来往的多,这突兀的一条,从里头,排到外面的队伍就引起了别人的注意。
第30章 宾客满坐
这家店铺到底是卖啥玩意?居然可以让那么多人眼巴巴的等着,着实可疑。
因为店太小,往里头瞧的时候,就只看到黑压压的人头,好奇的,和隐藏本性的吃货在打听了消息,被前面排队的人洗脑,那脑子完全就不受控制了,就傻不拉几的,跟着站在后面,于是这条排队的队伍越来越长。以至于很多人是不知情,甚至不是很明白里面到底卖什么吃的,就脑子犯浑,跟疯的自动排在后面。
其实像排队这种事情,在太和县还真的比较少见,或许从未有过,这么规规矩矩的,还没有插队,打架,往里头涌挤,还真是头一次。其实来的第一波人,他们很想要往里面挤的,可没有地方给他们挤啊,空间狭小,要是不缩着身子排好队,这里的老板娘都不给端吃的……
于是到了中午,这长长的一条队伍突兀的出现在这条街上,而且就那个趋势是越来越长。
后面的人只能靠前面的人在不断的吹嘘,把闻起来格外诱人的麻辣烫吹的是天花乱坠,听的两眼发直,口水哗哗。
“你们是不知道啊,那味儿可香了,闻了一下你就上瘾了,瞧瞧他们进去的,那一个不是直着进去,斜着身子出来了,那都是吃饱了撑住了。”
“我也瞧见了,可不是,碗里头一滴汤都没有剩下,可是喝的个精光。”
“啧啧。我可是知道,就是前些天一直都在镇子摆摊的那小胖子,之前在他家买小吃的时候,这小胖子就跟我们说,他要开个小店,做点新的吃食,这不我就赶来了。”
“真的那么好吃?”
“可不就是那么好吃,不然怎么那么多等着,就是为了那一口啊,听说是新开张,那老板还很有义气,还给客人赠送了一些小吃,听说馋死人了。”
嘶!
口水稀稀拉拉的。
不管好不好吃,可这队伍都站了快半个小时了,你让我离开,把位置给你行吗?
那肯定不行啊。
于是就那么僵着,等终于等到了自己,把满满当当的,看起来分量很足,热气腾腾,一股子辛辣的味儿扑鼻而来,光是看着那汤汁面上漂浮的红油,就觉得辣的不行,可看两边的人动筷子了,而且吃的是呼呼的响,口水淌下来了。
挑起筷子,夹了一片滑嫩的香菇,滚烫的热气在舌齿之间,劲爆辣味一下子在舌头上爆炸开来,实在太辣了,对于很少吃辣的人而言,那种辣一入口,就觉得整个人头皮一阵发麻,须发直竖,面红口燥,双眼喷火,可偏偏这么辣,却是吃的格外的有劲儿,这种辣吃完,嘴里,鼻子里呼出的气息都是热乎乎的辣气,大颗大颗的汗珠子挂满了额头,那种麻辣吃完,有种浑身畅快舒爽的感觉。
大部分是一边吃着,一边咬牙,以一种对自己非常残忍霸道的方式,明明辣的都快要哭了,肠胃火辣辣的灼烧,可还是管不住那张嘴,真是痛并爱着,大口大口的呼着气,不知不觉,那一大碗麻辣烫,最后居然连那么辣的汤都喝完了。
吃完之后,全身都出了一层热汗,不仅是身体还是心灵,都感觉格外的满足。
自然而然,再一批出去的,是扶着墙壁,挺着肚子出去的。
五十口碗,这是燕白秋原本的打算,应该是足够的,因为一次小店人完全的坐满,顶上天了也只有二十来人,这一去一用,五十口足够了,可真的到用的这时候,总感觉少。
客人正在就餐的需要碗,然后用完了,还一时挪不开,燕白秋他爹,就在小门后面,提好了水,倒入大木盆里,开始清洗,小小的一个店,一家四口分工合作,起初,也就是燕白雪空闲一些,可后来大家都忙得不行。
燕白雪记账这事儿看起来清闲,可她时不时的帮她哥哥递一些东西,店铺人太多,很多人都是抢位置,一看到有食客的屁股从凳子上挪下来,立马抢过去,不过,让燕白秋满意的是,来的客人没有因为没有位置坐因此闹事,虽然很忙,但是还不至于到手脚慌乱的地步,每个人分工合作,暂时还算是不错。
那边的司镇寇和小厮都一一的吃完,在他们起身的一刹那,一直伺机寻找机会,虎视眈眈,饿的两眼冒绿光的食客也不管那么多,一屁股就坐下。
到了案板钱,司镇寇掏钱,燕白秋一看是他,真心觉得不好收钱。
这人还带礼物了,怎么好意思收钱呢,而且这铺子能够开张,有很大的一半功劳可是都在这杀猪小哥身上。
燕白秋正给竹漏斗放主食,摆手阻止对方掏钱。
“你太客气了,今天还带了礼物来,这顿,就算是我请你们吃的。”
司镇寇恍若没有听到,偏头看向一旁的燕白雪,将一锭银子递给燕白雪这姑娘。
“拿着,开店不容易,这钱该收的还是得收,请客的话,还有下次。”司镇寇不理会小胖子,燕白雪这姑娘笑嘻嘻的接过,并且跟这冷冰冰的小哥说了下三人吃饭的钱。
“三人一共是五钱六文,这是找给你们的钱。”燕白雪这姑娘脑子很灵活,记得一个准,找好了零钱递给司镇寇。
而这时候,燕白秋身后的小门开了,他爹端着一摞子洗干净的碗进来。燕白生在开门的时候,就听到了儿子说的话,说什么这顿不要钱,请你们吃……
这个你们是谁啊?
燕白生心里有点不妙,就挤了进去,一瞧,又是那个杀猪小哥!
坏了,儿子这回又栽在一个男人的身上了。
而且就在他进来的时候,不知道是不是因为看了对方一眼,对方心虚,掏了钱不说,还不要剩余的零头了。
特别冷酷,特别潇洒的说了一句:“你这里的小吃很好,这是给你们的打赏。”
燕白生怀疑耳朵,在看看傻愣愣,都忘记做生意的儿子,直勾勾的看着对方离开这才收回视线,心想,晚上一定要跟儿子好生谈谈。
生意比想象当中的还要火爆,一家四口,忙的是连一口水都没有喝,等所有都串起来的麻辣烫的配菜都卖光了,燕白秋不得不对那些一直等着盼着的食客说声抱歉。其实在那些配菜快完了的时候,燕白秋就跟那些排队的人说了下,不用再继续等了,快卖完了,可这些人很是倔强。
“不是吧,老板你怎么就不多准备一些,哪还有驱赶人离开的道理啊。你知不知道我等了多久啊?”有食客见没有了,心里格外的不满。
“我们就是为了来吃一口东西怎么就这么简单,而且都这个点了。”肚子早就饿空了。
燕白秋忙着陪笑脸。
“真的非常抱歉,今天的人实在太多了,这是我的大意。大家应该都是这镇子上的人,我这小店也是今天第一天开,有很多不周到的地方,做的不好,希望大家多多的包含。”燕白秋也是十分的无奈,他感觉非常的冤枉啊,眼看着那些配菜快完了,原本可以够二十人的份儿,正常一般吃个二十文钱就很多了,可后面的家伙不知道是蓄积了良久,储存肚子的容量还是彼此较劲,一个个都出手大方,挑选的格外多,二十人的分量,最后仅有十来人。
许多等在后,存着侥幸心理的,总觉得可能下一个就轮到自己。结果却是等了半个小时,一个小时却是这样。
其实,燕白秋真的有劝了好几次,可这些客人就跟没有听到一样。
眼下这些人也不走,燕白秋也是第一次遇到这样的事,不但家里的人,如柳青梅懵了,他也脑子一片混乱。
现在只能尽量说好话,安抚这些暴躁的客人了。
“真的很抱歉,今天是我做的不对,要不你们明日再来,为了表示歉意,今日里没有吃到的客人,明日小店每人会赠送格外的一份特制的小豆腐。”燕白秋放低了姿态,连连做出保证:“明日里,我肯定会多准备些,定不会再让你们失望,今天是我的不是,还请大家不要太在意。”
有了好的态度,又有一点小恩惠,大部分人还是很识相的,毕竟那些配菜确实是卖完了,有人见这事算了,也就算了,心里虽然不甘心,却也没有办法。
对方态度好啊,你心里不爽也不能寻事是吧。人家可是第一天开张呢,总的给点面子啊。
终于这一条长长的队伍散了,店里头就剩下那些正在吃麻辣烫的人。
配菜,主食全部买光,唯独仅有的,只有两锅汤,这汤途中参了好几次水,否则,还真的是不够。
见没有其余的客人,一家人终于可以休息了,燕白秋见没事,就让他爹娘先休息休息,自己去了镇子上。
“娘,我先出去,买些面条和一点菜回来,一会儿煮好就将吃。”燕白秋揣了一点钱就出门了。
柳青梅累得连话都不想说了,点点头,就找着客人身边的长凳子坐下来休息。
“他爹,你怎么了?看起来闷闷不乐的?”柳青梅早就发现她家老头有问题。
第31章 赚钱啦
其实,像今天这样,生意兴隆,宾客满坐,燕白秋乐呵的嘴巴都合不拢了。
他们燕家这是要再次东山再起的趋势啊。
人多的时候,燕白生两条腿都跑不过来,虽然只是刷刷碗,时不时提点水什么的,可对于没干过什么活儿的人而言,真的是太要命了。
不过看到钱哗啦啦的流进来,燕白生心里就格外的美滋滋的。
累点就累点,日子好起来,一点苦不算什么。
可屠户跟他家儿子到底是什么关系?
燕白生心里藏着事儿,格外的不舒坦,一上午干活儿也不再那么专心了,不过那屠户走得快,也没有生出什么事来。这下看儿子出去了,他就把自己心里的疑虑给说了出来。
“你说那屠户……”
燕白雪欢欢喜喜的叫起来,喊道:“爹,你瞧,这里有一锭银子,我看得有二两的样子,那人当真给哥哥打赏了。”
小姑娘之前就一直很惊叹,居然会有人给做吃的打赏,这回真的看到,可是惊喜的不行,因为她得知哥哥前些日子被打赏(其实是司镇寇给的),听到那食客一说是打赏,不用找了,小姑娘就乐滋滋的,心里格外美的接下来了。
“爹,你瞧,哥哥好厉害啊,当真有人会干这等傻事。”燕白雪笑嘻嘻的,这是她第一次出来,而且还帮了忙,忙了半天,一点都不觉得累,也没有坐下来休息,而是在清点匣子里面的钱。
燕白生憋的快内伤了,真的很想大吼,人家不傻,一点都不傻,人家都对你哥有企图的,这才给银子!
“对了,爹你刚刚想说什么?”燕白雪这才想起,她爹方才欲言又止,似乎想要说什么,结果却是被她打断了。
燕白生有些丧气,坐下来,拿点水先喝,歇一会儿。
店里最后的一批客人也吃完了,柳青梅收拾完碗筷,因为里头没有剩余的残羹,收拾起来很是方便,一个个的叠起来。
就一会儿工夫,去买面条和青菜的燕白秋也回来了,为了犒劳一下家里人,燕白秋还买了一些丸子,家里人渐渐的喜欢上吃辣的,几人各种给烫了了满满一大碗,一直看着客人,这会儿终于轮到自己。
将所有的装入碗中,一家人都坐在长条凳子上,慢悠悠的吃了起来。
这麻辣锅底是越煮的时间长,那汤越是辣,好在中间稀释了几次,到不是太变态的辣,一般人还是能够承受的。
热气,滚汤,碧绿色的菜叶子,肉感十足的丸子,劲道的面条,配上一口骨头汤,顿时满足的不得了。
味道确实不错,光是那汤就已经够满足了,可能是太饿的原因,没几下,一大碗就被他解决了,吃的格外的香。等吃完了,还有种意犹未尽的感觉。
柳青梅也是第一次尝,吃完之后,脸蛋红艳艳的,额头冒着细细的汗珠,朱唇如血,她本身就是那种美艳之人,这会儿几乎是容颜焕发,看得燕白生都挪不开眼睛了。
第24节
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