章唯一不置可否地笑了一笑:“对了,还有,虽然说是‘墨香’,但和香水的味道比起来,‘墨香’一定会显得臭。你必须要找个方法,让它变得香气怡人,否则,没人会等中调、后调,稍微一闻就会跑了。懂吗?当顾客闻过了其他香水之后,会觉得你的‘墨香’有一股臭味,你要解决这个难点。”
“……”因为很清楚任务有多难,符晓最后做着垂死挣扎:“老师……老板……老大……boss……”
章唯一说:“叫爸爸也没用,你自己配制吧,配出来了叫我,我给你把把关。”说完,竟然潇洒地一转身,走出了实验室的门。
“……”天啊……妈啊……符晓真想仰天“嗷嗷”大叫两声。
章唯一不想管她了,但她也不可能放弃。
首先,她很喜欢“墨香”这个创意,她希望能让别人知道它。其次,这是她参与的第一个招标会,她必须得全力以赴做到最好,就算不能拿下竞标,也要给人个好的第一印象。倘若最后交的成品太差,对她今后的发展并不好。最后,她还是怀着一点微弱的希望,就是她能凭着创意拿下招标,不但可以拥有一款被投进市场的作品,还能再前进一小步,和沈懿行出去约会……在真正尝过了那种滋味之后,她便难以忘怀那甜美的感觉了。至于直接达成约定好的目标,符晓知道那肯定是不可能的,当初约好的是“独立完成作品”,而章唯一是不可能真不理的。如果章唯一真不理,她绝无可能成功的。
符晓先跑去了商场,把各个牌子的墨汁和碳素墨水都买了一瓶回去,她也第一次知道还有那么多昂贵的墨水。而后,她便坐在实验室内,一瓶一瓶地逐一闻过去,许久之后才确定了自己想要的是哪种墨香。
记住味道之后,符晓便开始想象了,哪些香料搭配以后可能能有“墨香”。
因为这是一种非常“新”的味道,之前她学习的那些‘香调和声’都用不上。她知道很多不同种的香料混合的味道,然而那些“组合知识”全都无法用在这里。她要完全凭着想象猜测哪些香料可以作为根基,可这实在太难——n种味道混在一起,谁知道究竟会变成什么样子?何况还会发生化学反应!在看见很多不同颜色时,人无法想象混合的效果,同理,在闻到很多不同气味时,人也是无法想象混合的效果。
符晓只能根据她的知识、经验,不断地推测可能的成分,而后实际动手操作一下,发现不靠谱后再推翻了重想。
……
她就这样一复一日地调配着,章唯一也日复一日地看热闹。
有天晚上,她和沈懿行讲起了她的挫败。
沈懿行笑了笑,说:“和我找化合物还是挺像的呢。”
听到符晓“咦”的声音,沈懿行继续解释道:“我是要利用已知的元素,在无数种可能的组合中找到自己所需要的。你呢,也是……”
符晓接道:“要利用已经的香料,在无数种可能的组合中找到自己所需要的。”他们两人,都在大海里边捞针。
“对。”
“懂的懂的,我也是个学化学的。”
“所以,一起在庞大的后备中筛选吧。”
“嗯。”
而后,从那一天晚上开始,符晓便冷静了许多。
她和沈懿行在做的事情有一些类似,但沈懿行那边其实远比她困难得多。可能存在的分子结构数目约是10的60次方,而香料的组合肯定远远不及这个恐怖数字。她随意算了下,1000的阶乘只有2000多位数而已……而已……已……呃。
不过,不管怎么说吧,符晓的确有了一些信心。
她相信沈懿行,知道沈懿行最终一定会找出来最合适的化合物。而她的“筛选工作”更简单,那她也应该能够做得到……他们明明那么相似。
就是出于这种十分奇特的完全没有道理的“我相信你,于是相信自己”的逻辑,符晓的信心凭空增加了许多,也变得可以静下心来了。
她不断地想,不断地尝试,不断地思考,不断地调整。
……
符晓第一个确定的元素,是醛。一般认为,香奈儿5号是第一个引入醛的现代香水,不过其实之前娇兰便已经使用过它了。因为可以提高香料的相容性,它往往以固香剂的形式出现,为的是让香气变浓和变持久,最经典的两款醛香香水就是香奈儿5号和娇兰的午夜飞行。醛它可以与花香很好地结合,所以一般用于花香调的香水。
不过,让符晓决定用它的,其实是它原本的味道。醛本身气味不好闻,十分刺鼻,很像蜡烛刚熄灭时残留的烟熏蜡味儿。符晓觉得,其实,它是有一点像墨水的味道的,何况,它是很适合与各种花香搭配的。
接着,符晓试了无数种醛与花香的搭配。
很久很久之后,她才确定了第二种作为前调的香料——橙花。将橙花加进醛,那个味道的确是更像碳素墨水了。
符晓心里激动,连着两天在实验室过了通宵,每天都只在沙发上随便躺躺,熬出了黑眼圈。她的眼睛本来就大,加上黑眼圈后,显得十分怪异。
不过,她也确定了越来越多的香料,比如铃兰。橙花、铃兰搭配醛便是碳素墨水的味道。她到街上给好几个行人闻了,问对方是什么味道,其中有一大半人都对符晓说,他觉得好像是墨水。
而后,符晓想了一想,又添加了杉和桧木。有了杉和桧木之后,香气多了一丝儒雅。幽微的木香缠绕着墨香,让人感觉书本仿佛就摆放在还散发着清香的木头课桌上。
接着,为了使香气能够更怡人,符晓开始尝试增加“佐料”。一开始,符晓加了很多很香甜的气味,但却觉得并没什么明显效果。那股墨的味道,仿佛一个漩涡,能将一切香甜拉入海底并且吞噬殆尽。
这个时候,给了她灵感的,依然是沈懿行。
“嗯……”在听到符晓的困惑之后,沈懿行说,“有个想法,不过我不敢保证讲的对。”
“你说。”
“我想起了小孩子们吃药。”
“嘎?药?”
“嗯,”沈懿行说,“那种喝的,很苦的药。很多父母为了能让孩子喝下,拼命往里加糖,可是加糖根本就起不到作用,药依然那么苦。”
“……”
“你知道该加什么么?其实是很酸的东西。酸的东西一加进去,苦味便会立刻淡了。之前某‘养生专家’建议我喝苦瓜汁时说,苦瓜汁不能直接喝,没有人能受得了的,只有和酸的一起榨味道才会变得可口,还说最好的搭配就是猕猴桃、柠檬、橙子。”
“……酸的?”
“嗯。”
在听到沈懿行给出的建议后,符晓立即换了方向。她弃用了“甜”的想法,而是尝试了很多带酸的味道。
她惊喜地发现,这条路才正确。
墨香的那股“臭”和“苦”,不是香和甜可以压制的。真正能去掉“臭”、“苦”的,是她之前没有想过的“酸”。
在加入了柠檬这种香料之后,“臭”和“苦”明显减弱了,而从酸中隐隐透出来的,是墨水的甘醇,如同一小杯绵柔的佳酿,越细细去品,便越觉纯净。
除柠檬外,符晓又加了点乳香、蜂蜜,还有别的,让这种有一些甜腻的香气也缓缓飘出。
……
“大功告成”之后,符晓带着她的配方还有作品,去找章唯一了。
在敲章唯一办公室的大门前,符晓深呼吸了好几口气,同时极有规律地敲响那扇门,不让自己显得有丝毫的动摇。
“嗯?”虽然已是下午两点,章唯一却睡眼惺忪。
“……”符晓说,“你不是忙吗?”
“也不是那么忙。”章唯一仍用儒雅的口气说着厚颜无耻的话,“做出什么来了?”
符晓回答:“‘明天’的前调……第一版。”说着,符晓便将小样交到了章唯一手里。
章唯一用试香纸蘸取液体闻了下:“嗯……醛、橙花、茉莉、铃兰、杉、桧木、柠檬、乳香、桃子……醛、橙花、茉莉、铃兰、柠檬,这几样香料添加得最多。”章唯一的本事很大,稍微闻下便能说出所有配方以及每一种配方占据的比例。
“对。”
章唯一默默地将样品还回去,垂着眼睛,一直盯着符晓的脸。
“怎……怎么了么……”符晓忽然间紧张了。她再一次确定了一件事,就是,她其实很怕章唯一失望。章唯一从来没收过学生,却愿意教她这半路出家的,并且在她身上花了大量心思,她真的不想让章唯一无所得。人的时间那么宝贵,谁能安心浪费谁的?
“嗯……”章唯一的嘴角突然绽出个笑,“真的不错。”
“咦?!!”
章唯一又重复了遍:“我说,真的不错。”
第25章 “明天”(六)
那一瞬间, 符晓一直吊着的心终于被放下了。
窗外, 夏季的雷阵雨已经快过去了。雨还没完全停, 但天已经蓝了, 仍然有雨淅淅沥沥地落下来,拍打在玻璃上, 水滴汇成水流, 互相纠缠着一同向着下方滚落,那水倒映着初出的阳光, 荡漾着一层美好的缤纷色彩。
“不过, ”章唯一又说道, “各种配方的比例依然要调整, 现在这个味道还是显得糙了。”
“当然。”符晓也没指望连比例都完美。
“还有,加点忍冬,让调子凉一点。”
“好的。”符晓紧盯着章唯一,问道,“你还是不会管我吗?”
章唯一失笑道:“我怎么会不管你呢。”
“……”
“我不管你管谁?”
符晓就像《伊索寓言》中听惯了“狼来了”的农夫一般, 完全不敢信任对方口中的任何一个字,她说:“你该不会又在忽悠人吧……”
“没礼貌。”章唯一又给自己泡了杯红茶, “我什么时候忽悠过人?”
“你这句就是忽悠人……”
“放心。”章唯一随手将装红茶的袋子丢进了垃圾桶, “在修改配方的阶段, 我会‘全程指导’你的。”
“……嗯。”再相信他一次好了……其实, 此时符晓已经明白,章唯一之前是故意锻炼她的。章唯一很清楚,她作为第一次创香的新手, 一定会本能般地畏手畏脚并总是想依赖老师,于是便以“忙”为借口,假装撂挑子不干了,把她逼到悬崖边,让她寻找潜能的极限。在这种状况下,她真的自己配出了“墨香”——被木香缠绕的墨香,而且还用柠檬压住了“墨香”中的“臭”和“苦”,只留下了被甜腻的乳香烘托着的醇。换了之前,她绝不信自己能做到这程度,可见人有时的确是要被逼一逼的。
“醛的存在感还是有点大,你自己先调整一下试试。”章唯一道,“顾客大多不喜这个味道,能闻得进去的只是小部分人。”
“好。”
“符晓。”在符晓离开前,章唯一低头盯着符晓看,突然说了句很感性的话。他说:“对你,我是不是可以有更多期待呢?”
“……”符晓笑了下,说,“从小到大,我对自己有最高的期待。幸运的是,我迄今为止从未失败过。”
她是一个固执、甚至偏执的人。
她对于成为“顶级调香师”的自信其实很莫名其妙,但她的确是……从未失败过。
不论是考北大、还是保送硕士,还是拿头等奖,凡是她想要的,她都依靠努力成功地得到了。
她的自信,源于一种历战的自豪的气概。
……
此后几天,符晓不断调整前调当中各配方的比例,并将样品逐一比较,终于写出来了她认为最合适的配方单。
章唯一接过她的香水配方单,嗅了一嗅香水小样,而后改了几个数字,让符晓按新的配方重新调制。之后,章唯一再闻、再改、再让符晓制,大约反复十几遍后终于说了一句“行了”。而在这个过程当中,章唯一每次都会向符晓解释他修改配方单的原因是什么。符晓受益匪浅,也第一次发现,在一款好的香水正式诞生前,需要注意的细节居然有那么多。
确定前调之后,符晓便开始思考中调、后调了。
在中调中,她用了鸢尾、紫罗兰、百合、茉莉、玫瑰等花。这些花香将女性的气质表达得直白。首先会被人捕捉的便是紫罗兰的香气,那香气早被渲染得大张旗鼓、肆意而为,在其他温柔的气息当中十分有存在感。随后,人会像是走进了百合和茉莉花的花圃,在扑面而来的纯洁中又能体会到一丝野性。这不是那种腻人的白花,而是带着些优雅、知性的,有一种茶花感。这种优雅、知性与前调的墨香一脉相承,像一个骄傲的公主,不会被动接受什么,而是带着一点源于自身的自信的傲慢。
至于后调,最突出的味道便是白麝香了。与一般的麝香不同,白麝香闻起来十分干净,几乎没有动物体味,而是一种很清新的皂感,很多香皂当中都含有白麝香。符晓喜欢它的“干净”,因此早决定了用它,同时,因为它毕竟是麝香,“野性”是在骨子里的。符晓觉得,白麝香像是一个衣冠楚楚风度翩翩的猛兽,它象征着,在走出校园很多年之后,人早已学会了低调,但当初那份“干净”和“野性”,依然留存在人的气质中,也算是一种“不忘初心”吧。白麝香留香时间长,久久不散,可以代表持久、永恒。
在白麝香之外,符晓又添加了广藿香、檀香、安息香、香根草。木质的气息以隽永的姿态向外舒发,温柔又厚重,白麝香、广藿香、檀香还有安息香和香根草托住了之前的花香果香,使前调中玫瑰香味贯彻始终,使香水一直有一种浪漫气息。这里所有香料都是很常用的后调香料。
在将前中后调都确定了之后,符晓便进入了亢奋状态。
章唯一不在实验室,配香员也不在,空旷的房间内只有她一个人,于是符晓作天作地,把实验室当家了。
她一边自我满足着,一边在实验室唱她的原创歌曲:“我真他妈的聪明哇~真他妈的真他妈的聪明聪明哇~~”
第20节
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