“这几头牛抵了多少钱?”
“不到一千两银子。”
柳韩溪口中的不到一千两银子至少也得有大几百两,我的天,算下来一头牛要一百多两呢!这牛的价格是一般黄牛的十倍还多!
白牦牛她还没上手做过,看着这一头头健壮的牛,到是让她蠢蠢欲动了。
“无双,你现在给太胥镇那边传消息过去,就说云中鲜后天要推出全牛新品。”
现在云中鲜分店多了,莫修文就特地找人养了一批信鸽,能够让各个分店之间互通消息。
“是。”
“弟妹,这牛肉你可不能少了我的份。”
“柳公子放心,到时候你一道去太胥镇,保证让你吃肚圆滚。”
“那我可要多谢弟妹了。”
“明天早上我就把这牛给你处理好,你说要送到家里还是清水镇都随你。”
“送家里吧,我在家里处理,再弄些冰块。”
“没问题。”
若是这白牦牛的口感比黄牛还好,今后到是可以做为高级主推。
“沉央在京城那边可还好?”司玉晨到了京城后就给柳韩溪写了一封报平安的信,他给他回了好几封信,这小子直接就忽略他了!
“相公来信说一切都好,多谢柳公子挂念。”
柳韩溪傲娇的轻哼一声,他是绝对不会承认自己给司玉晨写了那么多封信的!“哼,谁挂念他了,我还不如多挂念挂念我的牛肉,要是这牛肉吃着好吃,我就多弄一些来养着。”
云沐看着他那样子有些好笑。“嗯,可以想办法跟黄牛一样自产,这样可以很大程度降低咱们的成本。”
“柳公子,现在庄子上有多少头牛了?”
“半年以上的有差不多两百头,小犊子也有大几十头了吧,若是你觉得还不够,我就把这一片的地都包下来种上料草。”
“差不多三百头的量,暂时来说是足够了的。”
“嗯,牛太多,我又找了十个人过来照看。”
云沐临走时让柳韩溪明天直接将牛送到太胥镇的分店,跟太胥镇的客流量比起来,清水镇还是差了不少,这牛肉,就选在太胥镇推出吧。
第二天一大早,云沐就跟无双驾车往太胥镇去了,这次主推一定要隆重,她必须要亲自操刀。
正文 第三百四十四章三元及第
“司夫人,您来得可真是早。”
云沐到太胥镇后就到客栈里暂时歇了一晚,第二天,天还没亮她就到了店里。
“今天要推新品,昨天的宣传你们做到位了吗?”
云中鲜现在在太胥镇的地位已经比较稳了,但她今天要的是让更多的人知道,所以宣传是一定要做到位的。
“东家放心,都按照您说的去做了,昨晚还有不少人来问,咱们要推什么新品呢。”
“那就好。”
柳韩溪把一整头牛都让人运过来了,今天不管怎么样,她都要把这头牛给卖完了。
“这是什么牛啊,全身都是白色的,我还是第一次见。”
“我也是,看着怪吓人的。”
云沐走到后院就看见饭馆里的人都好奇的围着白牦牛转。
“司夫人来了。”
“嗯,劳烦二位把牛处理了吧。”为了保证牛肉的新鲜程度,柳韩溪让人把活牛给运了过来。
得了云沐的吩咐,几个人开始准备宰牛,云沐走进后厨开始准备需要用到的酌料。
“把做铁板烧的碟子都给我拿出来,让你们掌柜的在饭馆门外腾出一块空地来,还有一个结实的架子,一会儿要把牛肉挂上去。”
“小的这就去跟掌柜的说。”
“找一个人给我打下手,把那些红辣子都给切成沫,我带来的香料都倒进竹筒里。”
“是。”
云沐在后厨里跟个脱落似的打转,等到后院的牛处理好之后也到了辰时末刻了,这个时候街上的人已经不少了。
“把准备好的东西还有牛都抬出去。”云沐一声令下,大伙儿都动了起来,一个个的隐隐的都有些兴奋,好奇云沐到底是做出什么花样来。
云沐换上厨师服,所有云中鲜分店的服装都是统一的。
“这是什么东西,身上的毛都是白色的。”
“是牛,你看那个牛头,这世上还有白色的牛?到是稀奇了。”
“这是要做什么呢,怎么把炉灶都给摆出来了。”
“不知道啊,昨天到是听见有人在街上吆喝说云中鲜今天要推出新菜品什么的。”
一身厨师服的云沐从饭馆里走了出来,掌柜的在饭馆大门旁边给她搭了一个台子,台子下头有炉子,旁边用木杆子挂了一整头牛在上头。
第505节
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