老师傅问解子凝后面如果继续下雨,店铺的生意是否还继续开。
解子凝回答,肯定是继续。
先不说别的,就店内十几位食客就能让她继续开张。
更别提其他前来的食客了。
而且下雨以后,她会在推荐其他的美食出售。
现在她把这个关注点放在了药膳上面。
这个天突然降温后下着大雨,这寒气逼人的让人难受的慌。
解子凝想着用着段浩阳之前送给她的药材准备弄一些药膳吃吃,一来可以预防感冒,二来可以暖身子,暖胃对身体只有好处没有坏处。
这么一想,解子凝更加会把店铺继续开着。
反正店内的食材她不用担心不够用。
她不相信,这场雨会下一个多月。
要是按照一个月的下法,又都是大暴雨,那这个世界基本上就处于末世的阶段了。
还赚什么钱,还有什么其他想法。
想着该怎么活着就好了。
老师傅带着员工在后厨开始忙碌今天的早饭,但是又怕今天没有食客,他做的饭并不是很多,几乎是往常的一半。
这雨并没有要停的意思,所以他真的不敢做太多。
解子凝还不晓得老师傅做饭只做了往常的一半呢。
她现在正在柜台思索着该做什么药膳呢。
药材这个有现成的,食材也有,只是不晓得该做什么样的而已。
她左右思索该怎么办。
外面的雨还在不停的下着。
雨水的声音在寂静的大堂内显得格外清晰。
解子凝觉得上午怕是没有客人了,只要雨停了食客们应该就会来。
就在解子凝这么想着的时候,门口突然被一辆马车给挡住了。
解子凝的视线刚好被外面的景象所吸引,她放下手中的笔。
大雨之下,驾着马车的人立刻下车,穿着蓑衣就冲到了解子凝店门口。
解子凝店门口之前用大棚搭着呢,将雨隔绝开了。
所以当驾马的人跑到门口停着的时候,解子凝也从柜台后面走了出来。
“老板在嘛?老板?”
门外的人冲着店内大喊。
他正用手擦着脸上的雨水,根本就没有看到解子凝从旁边走过来。
“在呢,请问你是?”
解子凝看他的样子不是像来吃饭的,但她猜测应该是和买饭有什么关系吧。
“你就是店里的老板啊。”
那人有些吃惊的仰起头看着站在门内的解子凝。
一个女老板,这还挺让人意外的。
“对。”
解子凝回应了对方。
“那老板,店内的早饭好了没,我想要买早饭。”
他的主子一醒来就闹着要吃这家锦鲤食馆的吃食,家里厨子做的根本连看都不乐意看一看。
刚开始的时候,他还劝着他的主子先吃一些,等雨停了在来吃。
可他的主子根本就不乐意。
哪怕外面下刀子了,这顿早饭都要吃到嘴。
没有办法他们生为下人只能按照自己主子说的去做。
就这么的,他被自家的主子派来买今天的早饭。
本来字要买他主子一个人的就行,后来家里的所有的主子都晓得了,每个人都想要尝尝这个锦鲤食馆的早饭的,到底有什么好的。
能把他主子给迷成这样。
“进来坐吧,早饭应该差不多了,我去后厨帮你看看,先进来吧。”
解子凝觉得把人给放在门口不合适,有什么还是进来比较好。
驾马的男人摇了摇头,他身上已经湿了,而且还穿着蓑衣,要是进到店里可别把人家的电放给弄湿了。
“进来吧,没事。”
解子凝不在意这些,她硬是把人给从外面给带到店里了。
驾马男人有些无措的站在一旁,坐也不是站也不是,搞得他非常的不自在。
解子凝给对方倒了杯水,让后让对方直接坐下,也不给对方反应的机会。
“来者便是客,进来以后坐着就行,湿了就会干,这个没有什么别一直在意。我这就去后厨帮你看看早饭。”
解子凝说完就把早饭的菜单放在了桌子上面,让驾马的男人自己先看看。
她就忙着去了后厨。
解子凝刚走,驾马的男人就松了口气,他穿着蓑衣坐在凳子上有些不自在,但不管怎么样,他都已经坐下来,在说其他的也没有什么用处。
他看着放在面前的菜单,突然想起来走的时候他的主子和他说的。
到时候看着菜单给他点今天的早饭。
他的主子并不知道今天的早饭会是什么,只能到店内的看着有什么,不管如何,只要店内有的他都会要买几份。
他的主子家也是很有钱很有名声的,家里的人口有多,这一顿早饭没个几两都说不过去。
解子凝到了后厨,就见到老师傅他们已经休息了。
他们见到解子凝来了,都吓得连忙站起来。
解子凝没有说什么,她的视线看向今天的早饭道:“今天做了什么?”
一眼所见的就是水晶饺子,小笼包子,麻圆,甜糕这几种摆在桌子上面的,其他的她就没有见到了。
老师傅听到解子凝询问,连忙便出声道:“还有其他的,海鲜面,虾仁馄饨,红豆粥。”
早饭暂时就这么多了,其他的他怕食客不多就没有做。
解子凝一听还挺少的,她轻啧了一声。
这一声让在场的人都放轻了呼吸,觉得做错了。
不然解子凝不会这样的语气的。
“行吧,就这几样也可以了。量多嘛?刚才来了个外带的人,想问问今天早上有什么早饭,我现在去和他说一下,看看他要什么吧。”
解子凝也没有责怪他们,毕竟这事情是她忘记和后厨提了。
再者说,今天下雨让老师傅误以为没有什么人,这也不是他的错。
“那东家我还要在做一些吗?”
老师傅有些拿不定主意了,他本来想着要是没有什么人,就店内的食客就够吃了。
“在做一些吧,我怕不够。”
解子凝想着,就算等会儿吃不完,这不是还有他们这些员工没有吃来吗。
再者说,吃不完就等着晌午再继续呗,要是食客们真的不多,那真的没有必须晌午在重新做了。
“成,那我们在继续做一些。”
老师傅立刻给了员工们眼神,大家又从新回到岗位上。
解子凝出去和驾马的男人说了今天的早饭有什么,然后等着对方说需要多少。
驾马男人一听还挺多的,他就想着也不晓得家里的那些主子们喜欢吃什么,还是每一样都来一些吧。
食盒什么的他都有准备好,这个不用担心。
“那就每一样都来……这样吧,我和你说说有多少人吃,你帮我搭配一下呢?”
驾马男人把事情交给了解子凝,让她帮忙。
他不晓得那些主子想吃什么,但又怕弄了太多吃不完。
“行,那你说说。”
解子凝算是知道了,面前这位肯定是家里有很多主子的那种。
“一共十九位大人,六位孩子。”
驾马男人说了一下。
解子凝一听,还真的是个大家族。
既然这样的话,那她肯定不客气的推荐。
“我们店内的水晶饺子,小笼包很好吃的,这些可以各来二十份,大人吃的很定比较多,几个孩子一起吃一笼就好。然后便是海鲜面和虾仁馄饨,这个可以各来一半,到时候看你的主子们需要吃什么,最后就是小甜点,麻圆和甜糕可以来三四份就行。”
解子凝和驾马的男人说了一下大概,剩下的就靠驾马男人该怎么选着了。
“那就按照你说的来吧。”
他第一次帮主子们出来买东西,不晓得主子们喜欢的到底是什么。
在家的话,基本上都是粥和馒头,然后就是各种吃食了。
“行,那食盒你这边有嘛?还是想要从店内租?”
解子凝想着装食物的东西,就出声问了对方。
“食盒我都带了,都在马车里呢。”
驾马的男人说着就起身去马车里拿食盒。
他带的食盒有很多,知道锦鲤食馆外带要么自己带食盒,要么就花钱租店内的,到时候在给还回来就行,押金会在退回去。
“好,那你去拿,我去后厨给你准备,如果你带得多,我让我的员工来帮你吧。”
解子凝想着他一个人能拿多少个食盒。
“不用,我多来两趟就好。”
驾马的男人说完就出去了。
解子凝也抓紧时间去了后厨,“老师傅,二十份水晶饺子,二十份小笼包。十份海鲜面,十份虾仁馄饨,四份麻圆和甜糕就行。”
今天的一早的订单还真的不小呢。
老师傅一听有生意了,而且还是大单立刻精神了起来。
“成,我这就准备。”
老师傅把一旁的几个员工招呼过来,让他们把蒸笼内的水晶饺子,小笼包都给弄出来,他则去下海鲜面和馄饨。
解子凝带着几位员工去大堂,这个时候驾马的男人已经把食盒都给拿了过来。
解子凝出去的时候吓了一跳,没有想到对方居然带了二十个食盒,而且还是那种大食盒一共五层的那种。
好家伙,这家看来是个非常非常有钱的人家了。
“这些你看看够不够用,不够到时候我在你们店内在租几个用。”
驾马的男人看着解子凝问道。
“够了,肯定够。”
解子凝暗自想,这要是再不够,那就完蛋了呢。
解子凝吩咐员工将食盒拿到后厨去,让老师傅们将早饭给装起来,然后在让员工拿出来交给驾马的男人就行。
驾马的男人一直都没有把解子凝给他倒的那杯水给喝了。
他的视线一直都停留在上面。
解子凝看到便道:“先坐一会儿吧,后厨装盒估计还需要一会儿时间。”
她说着就把之前的茶往对方面前推了推,让对方可以拿到,将这杯水给喝了。
第232章 开门的生意
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