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第75节

    第43章
    身姿线条流畅,头顶珊瑚,身穿点点花衣,这不是梅花鹿是啥!
    圈圈赶的这头梅花鹿,和它差不多高,但年纪应该不小了,头上的鹿茸差不多有半米高,又粗又厚,要是换成钱爷爷在这里,保准口水都要流出来了。
    而这头梅花鹿,即使再惊慌失措,也一点都不想往山外跑,时时刻刻都想回去。
    不过,每当梅花鹿回头的时候,圈圈总会对它狂吼两声,又把梅花鹿吓得继续往外跑,不敢回去了。
    钱宝珠早就知道圈圈聪明,听的懂人话,智商起码相当于五六岁的小孩,没找到它如今居然这么厉害了,连驱赶猎物都懂了。
    但最重要的,还是圈圈没事,看到它安安全全的,钱宝珠才放了心。
    松了一口气,等梅花鹿慢慢走近了,钱宝珠准备躲躲了,毕竟成年公梅花鹿的战斗力不俗,自己的小身板,可受不了它用犄角顶一下。
    不过,钱宝珠四处看了看,这附近好像没有什么,能让她躲的地方。
    这就难办了,钱宝珠蹙眉,还是先往树后面走了,这样梅花鹿来了,也有个躲的地方。
    不过,钱宝珠没想到的是,圈圈可比她设想中还要聪明。
    这不,等终于到外围后,钱宝珠亲眼看见,圈圈在后面张着大口,一口咬上了梅花鹿的后腿。
    “咔嚓”的响了一声后,梅花鹿顿时哀鸣,同时跪了下去,圈圈这是把梅花鹿的腿咬断了。
    这还不算完,圈圈又依样画葫芦,把梅花鹿的另一只后腿咬断了。
    得嘞!两只后腿都使不上力,梅花鹿彻底没了战斗力,只能躺在地上哀伤的叫唤。
    钱宝珠这下忍不住站出来夸,“宝宝,你是最棒的。”
    被夸奖了,圈圈兴奋的不停甩尾巴,“汪汪,汪汪,”叫个不停。
    不过它却没向平时一样扑钱宝珠身上,而是守着梅花鹿一动不动,看样子估计是怕梅花鹿跑了。
    钱宝珠也怕到手的鹿飞了,就对圈圈说:“宝宝,你先守着鹿,我去叫小叔来,知道吗?”
    “汪汪,汪汪,”圈圈又叫了两声,尽管它不会说话,可看它甩的略微慢一点的尾巴,钱宝珠还是知道它明白了。
    “那圈圈你乖乖的,晚上我烤兔子给你吃。”
    这下,圈圈总算是高兴了,它最喜欢的,就是烤熟的吃食了,特别是加上各种调料的最好。
    不过钱宝珠担心那些吃多了对圈圈的身体不好,因此很少做,多数都是加点油盐用清水煮,还要加些蔬菜,圈圈讨厌死了,却一直被钱宝珠逼着吃。
    如今突然能换口味,也难怪它高兴。
    怕夜长梦多,钱宝珠之后就抓紧时间回家了。
    不过,钱宝珠回去时只看到她奶奶,没看到她小叔。
    气喘吁吁的,钱宝珠弯着腰用手撑着膝盖,都来不及歇,就道:“奶……奶,小叔……在哪里?”
    “宝珠你这是咋的啦?出什么事了?”钱奶奶可从来没看到钱宝珠这么急过,担心死了。
    钱奶奶真想马上跑到钱宝珠身边,帮钱宝珠拍拍背,免得她喘的太厉害伤到身体
    不过,钱奶奶现在在腌萝卜,手上全是辣椒和油盐酱醋,洗了她又觉得太可惜了,所以暂时算是有心无力。
    腌萝卜是蜀川省出了名的小菜,几乎家家户户都会做,主要做法,就是将萝卜切成丝,用盐水泡过后晒干了。
    之后,就需要将萝卜用大盆装着,然后依次放入熟菜油,盐巴,辣椒,花椒,酱油,橘皮等等。
    最后,再放入陶罐里密封半个月到一个月,腌萝卜就可以吃了。
    腌萝卜是一道能保存半年以上的腌菜,而且味香咸辣,嚼着嘎嘣脆,又脆又爽,钱宝珠他们这里几乎一年到头都会做。
    不过,也就是钱宝珠家,才舍得放熟菜油,如今多数人家,因为条件不好,基本就放点盐和辣椒就成。
    这样的腌萝卜味道虽然会差很多,但只要能吃就成。
    可以说,如今宏扬公社包括附近的社员们,一年到头菜桌上都会有腌萝卜。
    因为如今是大集体,集体的土地都要用来种粮食大豆棉花等各种作物,不可能会种菜,除非被上面安排还差不多。
    至于老农民们自己的自留地,因为如今粮食普遍不够吃,所以多数也是用来种粮食,只有边边角角不好的土地,才会用来种点菜。
    如今春天还好,野外各种野菜多的挖不过来,没菜吃的时候,随便去挖点就够了。
    到了夏天,又可以吃南瓜叶,红薯叶等等,土豆,还有嫩南瓜等等。
    至于秋天,就是吃些酸菜,老南瓜,红薯土豆芋头,冬天则基本都是萝卜白菜。
    但如今,家家户户为了节省油盐,基本都是放的少少的,这也就导致了,这些菜有时味道还比不上腌萝卜。
    这也就导致了,川蜀人民对腌萝卜是非常喜爱,三天不吃就想的慌。
    嗯,说多了,话归正题,还是山上的鹿重要。
    这不,怕说大声了被人听见,钱宝珠小跑她奶奶的身边,才凑到她耳朵旁把圈圈抓到鹿的事情说了。
    鹿啊!钱奶奶霎时双眼冒星星。
    这种野味,不用说,价格都是非常高的,比如猪肉卖七毛,鹿肉起码要翻倍。
    抓到了鹿,那就是钱钱钱啊!钱奶奶简直都要高兴疯了。
    她马上说,“你小叔在后院劈柴,宝珠你赶紧去叫她。”
    “成,”钱宝珠应了一声,又去把钱建兵叫过来。
    钱建兵吃过鹿,知道鹿肉不仅鲜美还滋补,所以他也高兴。
    不过,想到如今的规矩,钱建兵突然说,“娘,反正鹿肉都是要上交的,要不我多喊几个人去帮忙。”
    顾不上手上的调理,钱奶奶当时就在钱建兵的额头上用弯曲的手指敲了两下,还差点落了一点辣椒进他眼睛里。
    就是钱建兵都差点遭罪了,钱奶奶还没消气。
    她放低了声音,大骂钱建兵,“老娘怎么生了你这么一个蠢蛋,我们家圈圈费尽了力,好不容易才逮到一头鹿,你居然要上交?不说别的,你对得起圈圈吗?”
    钱建兵蹙眉,“可规矩就是如此。”
    钱奶奶:“屁的规矩,要真这么说,咱们吃的野菜,每年捡的菌子,砍的柴,不都是国家的。”
    “咱们老农民又没有工资钱粮票补贴,要是在山上真的捡到一草一木全部上交国家,那我们这些老农民,还能活的下去吗?”
    人都是自私的,所以即使规定了山上的一草一木都是国家的,可社员们去山上找各种吃的和柴火,只要不是太过分,大家都是睁一只眼闭一只眼。
    至于贵重的,像什么野鸡兔子包括如今的鹿,只要不被人发现,谁会傻到上交啊?
    钱奶奶真怀疑,她这个儿子,是不是当兵当傻了?还不如钱宝珠聪明。
    被骂了一通,想着老娘说的也是道理,钱建兵就闭嘴不说话了。
    为了避免夜长梦多,随即钱奶奶又催钱建兵,随便去喊上他某个亲哥哥,去山上把鹿杀了,再抬回来。
    钱建兵还能去找谁?自然是最稳妥的钱建军,不过钱建军知道后,却让钱红洪去。
    没法子,他如今要管这公社的社员,要是去久了,难免会被人怀疑。
    再一个,即使准备得再妥当,大白天也容易被人发现,钱建军就干脆叫钱建兵他们最好在山上等到黑了才回来。
    这样的话,需要的时间不短,他就更不能去了。
    而由于鹿全身都是宝,包括鹿血,因此,钱建兵他们准备的很充足,不仅带了各种刀具,还带着盆去装鹿血。
    就这样,钱建兵和钱红洪走了。
    至于钱宝珠,她去了也没用,钱奶奶担心杀鹿太血腥吓掉了她的魂,就把她留在了家里。
    就这么,等到晚上,钱建兵和钱红洪,摸黑回来了。
    此时,钱宝珠家里人多的,她爷爷奶奶,爸爸妈妈,还有两个哥哥都全回来了。
    这不,大家都在家里焦心等着,终于等到人回来,钱建勤什么都顾不上,径直就直奔装肉的箩筐。
    因为担心鹿肉流血,今天钱建兵他们就带了扁担和箩筐去。
    四个箩筐全部装的满满当当的,表面上还盖满了树叶子。
    钱建勤迫不及待掀开了一个箩筐,就见到里面的鹿茸色泽鲜艳带着粉色,边角上的血都还没干,明显是刚杀的。
    他忍不住赞,“这也太新鲜了。”
    钱红洪抠着脸上的红疙瘩,高兴的说,“那当然,小叔说新鲜鹿肉才好吃,我们就把鹿赶到林子里,一直等到快黑了才杀了。”
    但一天在山里,老受罪了,山里的蚊虫多,如今钱建兵和钱红洪的脸上,都不约而同有好几个红疙瘩。
    两人裸露在外面的手,也没幸免于难。
    至于只穿着草鞋的脚,那更不用说了,钱宝珠就见她红洪哥的脚,直接被挠出了血。
    不过,虽然在山上的日子难熬,但能白捡这么一大头鹿,就是再难熬点,钱红洪和钱建兵都能忍。
    “这起码得一百多斤吧!”钱建勤左转转右转转,心里既高兴又觉得可惜。
    高兴,自然是因为鹿肉多了,至于可惜,也是因为鹿肉太多了。
    如今的天气,一头鹿,明显不能保存太久,而一头鹿,就是天天吃,也要不少时间才能吃完。
    但天天吃是不可能的,因为鹿肉是大补之物,少量吃那是对身体好,吃多了,补过头了,那反而会伤了身体。
    若是换成以前,吃不完不要紧,城里人多的是人抢,还能换一大笔钱回来。
    可惜,如今私人买卖那是投机倒把,是挖社会主义的墙角。
    而投机倒把的惩罚力度也不同,老农民被抓到了,就是关几天,收了东西,不算太厉害。
    可要是像钱建勤他们这些有工作,那被抓到了,就会让单位把人开除了。
    自家又不是太缺钱花,和工作比起来,卖鹿肉的一点点钱算什么,因此,钱建勤是不会因小失大,冒险的。
    如此,这头鹿也就必须自家吃了,钱家人多,亲的几个兄弟一家分一些,也能分掉不少。
    但剩下的还是多,想到这么一大头鹿浪费了,钱建勤真是纠结万分。
    想到家里见多识广的,还是自家老爹,钱建勤就把木光看向他,准备向他讨点主意。
    不过,这一看,钱建勤简直满头黑线。
    因为,此时钱爷爷已经在所有人没注意到的时候,摸到了最边缘的一个木框上,把鹿茸拿起来了观看了。
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