另一边,在农村家里的公公寻思着好久没二儿媳妇的消息了,便找到向氏两人一合计,出发去了市区。
两人走到韩栀店铺门口时,看着人来人往的店铺,向氏惊讶极了,她记得上次她来的时候,人可没有这么多,同时心里打起了小九九。
公公看着忙的晕头转向的韩栀,没有和韩栀打招呼,而是拉着向氏转身离去。
向氏忙活着心里小九九的可行性,难得没反对。
回去的路上,公公的话语里充满了对儿媳妇韩栀的赞赏。
向氏心里酸了起来。
面对这一切不知情的韩栀,在晚上打烊后拿出了纸和笔,伏在座椅上,写起了和向伟国约好的每周一封信的承诺。
时间过得很快,一眨眼,两个月过去了。
两个月里,两人通过信件交流,之间的感情也越来越深。
而生意也越来越好,因为韩栀家的豆腐味道比其他家豆腐的味道好,名声也越来越大,随着一传十,十传百,就连远道而来的客人都会去她店里买豆腐,豆制品吃。
结果就是,生意一好,钱就挣得多了,钱一多,韩栀的心思也随着活了起来,想做更大的生意,赚更多钱的想法也随之而来。
韩栀想,她现在做的豆腐类食物还是太少,就比如豆腐脑儿,只能在店里吃,而豆腐只能买回家用来做菜吃,如果她能制作出来各种酱料,那么她家的豆腐成品,或者是半成品,就可以淋上各种口味的酱料直接吃,那就好了。
但是!
韩栀突然想到了一个新的问题,就算种类在齐全,花样再多,她开的也只是一个小店铺而已,还是赚不到大钱,可怎么办呢!
韩栀躺在床上,翻来覆去的想着办法,琢磨来琢磨去,韩栀只想到了几个属于21世纪的办法,但又苦恼与和这个时代不太相容,而且开分店,技术转让都有些不现实,毕竟她一个人顾不过来那些分店,如果技术转让的话,那她还靠什么挣钱吃饭呢。
不可行!
否定了那些想法后,韩栀再一次陷入沉思。
不如,折中一下?
韩栀眼前一亮,她家豆腐制品那么受欢迎,她可以找人加盟啊!
可毕竟在这个年代还没有专利一说,万一她教给一个人制作豆腐的配方后,整个市区再刮起一阵卖豆腐的风潮怎么办呢。
算了,韩栀相信,只要付出了加盟费,大家应该不会轻易把配方顺意的说出去,而且需要加盟的人品也要过关才行。
感觉想法可行后,韩栀开始向人品好的熟人抛起了橄榄枝。
期间每周给向伟国的一封信中,也提起了此事,韩栀更加坚定了招加盟商的想法。
在几经努力之下,韩栀找到了几位不错的加盟对象,都是她店里的常客,而且和她关系还不错的几个人。
一个是棉花加工厂的老板娘,因为厂里的运营都是固定的,和客户们交涉也是由她的丈夫出马,她只需要偶尔管理整个工厂的进度,不免觉得有些无趣,便起了自己做生意的想法。
一个是市区里唯一一家卖活鱼的女老板,虽然挣钱,可因为家里的情况有些复杂,到现在还未成婚,她有一个男友,可男友的家里信基督教,嫌她杀生,故而不赞同他们在一起,因为她虽然卖的是活鱼,但常常有客人要求,要她把鱼拍死处理好内脏才会买,而她为了男友,决定把生意传给弟弟开干,而她换个门路挣钱。
还有一个是卖成品衣服的大姐,因为附近买成品衣服的太多,而她干了几十年,想转行,但苦于没有其他手艺,也一直在寻找合适的生意当中。
韩栀觉得她们几个人的性格都挺像的,而且还都是比较努力赚钱的人,韩栀也比较信得过的她们,就找了一个机会,韩栀就把她招加盟的消息分别告诉了三人。
三个人知道韩栀招加盟的消息后,心动不已,因为她们都是常客,自然都知道豆腐制品店里的生意是有多好,她们也都眼红过,只是没想到如今,她们也有机会卖如此赚钱的豆腐制品,更何况,找到一个合眼缘的生意,也不容易,三个人心中都隐隐有了一个决定。
韩栀等了几天后,终于等来了三人的最后决定。
竟然都决定加盟!
韩栀忍着激动,约了一个时间,和三个人商定好了加盟费,拟好了合约,等三人交了加盟费,签好合约后,韩栀把配方给了三个人后,又手把手的教给了她们做豆腐的技术。
三个人看着自己做成的豆腐,眼睛均为一亮。
第026章 签合同
有了这三个人的加盟,韩栀也比较轻松些,她已经把制作豆腐的方法教给他们了。为了保险起见,韩栀还特地让杨巧香当证人,签了一份手头合同。
虽然韩栀看着她们都是老实能干的人,但是还是得多留个心眼,这人心是最难猜测的,谁知道会不会到时候因利忘义,还是提前说好,要是他们把技术流传出去,那她的生意可不好做,这些都必须提前说好。
韩栀让他们找个识字的人来,看看合同,韩栀也知道在这个年代,底层人民识字的还没几个,为了公平起见,还是让第三人来念一下合同。
韩栀将技术传给他们,既然是加盟,那就得收取加盟费,如果按现在这样的营业情况,每个月的盈利应该是300左右。
“妹子,特意把我们叫过来做啥?”原本自己经营衣服加工厂的米来喜笑着问到,韩栀教给她做豆腐的技术还没教完,她还没完全熟练,还在琢磨,这做豆腐还是一项细活。
“是啊,是啊,你教给我们做豆腐的技术,我还得再练习一下!”买鱼的赵红梅看着韩栀,这么着急把她们叫过来,还以为是又要教他们做新的活。
“各位大姐,你们别着急,我这里有一份手头合同,既然你们答应加盟我们店,为了保证大家的利益,也让我心理有个底。找个人念一下你们要是没意见,那就盖个手印。”
韩栀这番话说得大家也都听明白,她们读书人,虽然有过经商经验,但也是第一次听到加盟这样做生意的方法,本来韩栀愿意让她们加盟,把技术教给她们,她们原本打算到时候韩栀教了她们做豆腐,她们就不加盟了,所以,韩栀提出这样的要求,她们顿时有点慌了。
“好,我这就让我弟弟过来看一下,我相信小栀的话,你都愿意将技术教给我们了,我们也不怕你会骗我们!”棉花加工厂李招娣也是个明白人,自然也看出这份合同是让彼此心安。
李招娣把弟弟喊过来,让他帮忙把合同念出来了,大家听了合同的内容。李招娣倒是觉得可以接受,韩栀愿意教给她们技术就行了。但是其他两个人原本打算学了技术就自己开店,不想交什么加盟费,没想到韩栀会来这么一手。
韩栀已经给她们最大利益了,当然她也得赚钱,她可不做亏本生意,合同里的条件都是合法合理。
李招娣表示愿意全额支持,其他两人听到韩栀签合同的事情脸上马上不乐意了。卖鱼的老板娘赵红梅觉得这生意虽然可以赚钱,但是这生意也有风险,他可不愿意承担这风险。米来喜确是不想出加盟费,这笔加盟费可不低。
“大姐们都是明白人,你们好好准备一下,昨天教你们做豆腐的技术你们都熟悉了吗?不懂的可以问我,这以后可是你们赚钱的技术,可不能太随意了!”韩栀看着她们做事都很爽快,一点也不拖沓,很是满意。
“还在练习,不过也差不多可以,这还得多亏妹子用心教了!”李招娣她心理自然明白,韩栀这是真心实意在教她们,还真的丝毫不藏私,她们当然也得认真学。
“是啊是啊,要不是妹子这么认真在教,我们怎么会这么快就会学会呢!”米来喜笑着说道,这镇上还只是她们这一家在卖豆腐,生意做得红红火火,她们看着自然羡慕,韩栀愿意把做豆腐的技术教给她们,已经是很难得了。
“这不是有钱大家一起赚吗?我一个人也忙不过来,想到几位大姐都是勤劳能干的人,我也愿意教大家。”韩栀看着几个大姐都是老实淳朴的人,她选她们,也是看中她们性格的这一点,要是像是她的大嫂王腊梅那样的人,那也很难搞。
何况,现在生意越来越好,她一个人做也忙不过来,她这个店的位置也是比较好,客流量比较多,每天都是人满为患,现在让她们三个人加盟开一家店,这样也比较轻松些。
“妹子说得多好!”李招娣听了韩栀这话心里也高兴,之前看着韩栀这家小店每天客人就多的不得了,每天都有人去买,出于好奇心,她也去买了这东西尝尝,也惊讶了,后来她也成了韩栀店里的常客。
“你们可以先回去考虑一下合同的事情,要是没问题,三天后我们就来签名。”韩栀见事情也已经跟她们交代完了,她也得准备一下,准备营业了。
“好好好,我们这就先回去,不打扰妹子做生意啦!”王大姐约莫着时间也差不多了,韩栀也要营业了,便没有多说了。
韩栀一大早起来将昨晚准备好的豆腐搬出来,再将早上准备好的豆腐花拿去煮,杨巧香在旁边帮忙,把桌子重新擦了一遍。在韩栀旁边打下手。
韩栀看着杨巧香现在做事越来越上手,她也很满意,杨巧香这丫头很能干,韩栀再一次为自己看人的眼光感到得意。
“巧香,红豆准备好了吗?”韩栀为了让豆腐花的口味不单一,正在想着法子增加材料,昨晚她才刚想到加红豆,今天立马做出新的尝试。她也比较创新。
“韩姐,准备好了!已经端出来了!”因为韩栀比她大几岁,她原本是叫韩栀老板娘的,是韩栀让她改口的,在这么些日子的相处,她也不再像刚来那会那么拘束了。她对这份工作很满意,工资高,老板人也很好,她做起事来,倒是觉得很轻松。
“好,那我们营业吧!”韩栀见一切都准备好了,叉着腰看了一下店里的情况,看着东西都准备好了,店里也算是干净整洁,满意的拍了拍手,便将营业的牌子挂上。
一般生意比较好的时候是在早上跟下午。韩栀这才刚开门不久,就有很多客人过来了。
“我现在要是一天不吃你们家豆腐还真有点不习惯了,还有给我来一份豆腐干!”大妈热情的说道,对这家新开的店颇有好感。
“是大姐捧场了,不过大姐们放心,我们这豆腐吃了还是养颜美容,多吃点对身体也是有好处的!”韩栀听到顾客们的肯定,心理也很高兴,这让她很有成就感。
“可不是吗?还是你们家的豆腐香,而且家里的老人小孩也能吃,我们家那口子牙齿不行,现在你们这豆腐吃着也容易!”另一位大妈笑着说道,说着还说了一句,“我还要一罐豆腐乳,你们这豆腐乳真好下饭!”
“可不是吗?这豆腐老人小孩都容易吃,而且大姐绝对可以放心我们制作过程也是保持绝对的干净,您不用担心卫生问题,小孩也可以放心的吃!”
第027章 回去一趟
韩栀做久了,慢慢也有很多回头客跟常客,这生意要做长久,当然得要有回头客,有时候遇到经常来的客人,韩栀会多给一小块,大家买得高兴,她也卖得开心。
再晚一点点,就有人来吃豆腐花和豆浆了,韩栀为了能够开拓业务,还特地花钱去学了做油条的方法,现在倒也可以顺便卖早餐了。
“老板娘,给我来一份豆浆油条!”没过多久,就有很多人来这里吃早餐了,一大早上,韩栀跟杨巧香忙得晕头转向。
就是因为每天生意都这么好,她才想要找人加盟,她好轻松一点,赚的钱也多,到时候她们得每年都给她加盟费。
好不容易忙到了中午休息时间,没什么人了,韩栀跟杨巧香才吃饭。这午餐是她跟杨巧香轮流做饭的,有时候韩栀还真的有点想念外卖,外卖是真的方便,可惜在这个年代,还没有外卖这东西。
韩栀边吃饭边想着,在21世纪,在我国叫外卖,是连老外都惊奇的事情,任何时候想吃都会有外卖。
想到这,韩栀又有了一个想法,既然现在还没有就行起外卖,她可以先做起来,但是这时候还没有手机,手机使用也不不普遍,订餐还不是很方便,想要做起来也是不容易。
韩栀跟杨巧香说着话,看到王卫红跟王向强过来了,有点惊讶,他们今天过来了,韩栀连忙走出去迎接她们。
“你们怎么来了?爸妈最近怎么样了?哎呀,我这里比较忙,没什么时间回家,这一忙起来,都忘了!你们俩肚子饿不饿,要不要吃点东西?”
韩栀看着兄妹俩都来了,这才意识到自己好像有段时间没回去过了。这一忙起来,日子也过得快。在这里过得倒也舒心,回去王腊梅跟向氏都要对她冷嘲热讽,没事找事,看她不顺眼,她也不想回去热脸贴她们的冷屁股。
“二嫂,我们吃过了!”向卫红看到他们一来,韩栀就很热情的招呼着她们,她也很高兴的回着话,比起家里那个说话尖酸刻薄的大嫂,她更喜欢这文静斯文的三嫂,韩栀也是个读书人,两人会比较有话题聊。
“那再吃点东西吧,尝尝三嫂做的豆腐花,你们先坐着,等一下下。”韩栀说完,转头跟杨巧香说道,“巧香,来两碗红豆豆腐花!”
“三嫂,我们来这里是妈让我们来的!”向卫红有点为难,她也知道她妈看不顺眼韩栀,这次三嫂这么久没回家,她一直在家说这说那,今天让她们来见,叫她回去一趟。
其实不用向卫红说,她也知道是向氏要求的,上次跑来店里闹,她什么也没说,让人把她送回去了,向氏看她不顺眼,他自然看得出。
“妈让你回去一趟,爸爸也说挺久没见你回家了!打算让你回去一趟!”向氏的原话可不是这么好听的,向氏上次被韩栀让人送回去,气急败坏,想要再去找韩栀算账的,但是被公公向国安阻止了,她才没有再跑来找韩栀。
“好,明天我整理好,店铺营业后我就回去!”韩栀想也知道向氏在家里怎么说她,她不顶嘴也是给她面子,要不是她不是她婆婆,她才不会忍气吞声。
公公让她回去,她倒是相信应该也是想看看她,来这里开店也差不多快三个月了,她也该回去看看了,她也想她妈妈了,这么久没见,不知道她教她们做的豆腐现在卖得怎么样了,二哥三哥也该准备结婚了。
“行,那我们回去跟爸爸说!”说完,向卫红打量了一下韩栀这家店,店面虽然不大,但是干净整洁,“二嫂,你真厉害,能够自己来市里做生意。”
向卫红有点崇拜韩栀,以前韩栀给她的感觉是一个柔柔弱弱的女人,没这么能干,在家都是做不了粗活的,没想到自从上次晕倒之后,醒来跟变了一个人一样,不过这样的韩栀,她也很喜欢。
“你们尝尝这豆腐花!”韩栀听到向卫红说的话,笑笑没有回答,见杨巧香把豆腐花端上来,便转移话题。韩栀上一世的经历才让她现在有勇气出来创业。
向伟强对眼前这个看似柔弱的三嫂感到佩服,她敢作敢为,更是有连男人都缺少的勇气,这让他对眼前的女人更是刮目相看。一个女人出来做生意也不容易,但是韩栀却说做就做,把店开到了市里,还经营的很好。
“哇,二嫂,这个东西你怎么想到的,好好吃,我第一次吃到!”向卫红在农村里,农村里对吃的不太讲究,吃得饱就行了,哪会搞这么多花样,要不是韩栀做的,她还真不知道还有豆腐花这种东西。
“这个是我自己琢磨着琢磨出来的,平时没事也会研究一下做些小吃!想要我可以再给你盛一碗,多吃点!”豆腐花也是她凭着记忆研究出来的,她没做过,但是以前吃过,她也是尝试了好几次才成功。
向伟强尝了一下,觉得味道很不错,很新奇,在村里可没吃过这玩意儿,第一次尝到还有点新鲜感,口感很不错。
吃完豆腐花,向卫红跟向伟强也该回去了,她们只是刚好下课过来这边跟韩栀说这个事情,“二嫂,那我们先回去了,你忙吧!”
“有空可以来三嫂这里吃饭!”韩栀看到她们兄妹俩都是性格端正的人,而且两人都比较好相处,既然是向伟国的弟弟妹妹,她也会好好对待他们。
“嗯嗯,好,二嫂你忙吧,我跟三哥先回去了!”向卫红看到店里又来了客人,知道韩栀应该也很忙,也不打扰韩栀了。
韩栀在这里住的挺舒心的,没有向氏跟王腊梅天天在那里挑毛病,回去向氏又不会给她好脸色看。向伟国有空也可以来这里,还可以过一下两人世界,她倒是很开心。
向氏指不定又在家里怎么编排她了,就之前原主对隔壁刘家村的老师有点好感也被她知道了,但是原主也是什么都没做。现在又不是封建社会女人出来做生意,不知道哪里丢她脸了。
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第10节
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