赵圆圆闻到这香味,特地扫了一眼之前和她吵架的女生。那女生也闻到了这勾人的香味,脸色微变。赵圆圆哼哼一声。
正在准备麻婆豆腐的宋明珠闻到这蒜和干辣椒的爆香味,动作微顿。她从小受爷爷教导,精于厨艺,知道要把蒜和干辣椒爆香出这样的香味很困难。她爷爷都不一定能爆香出这样的香味。她看了周粥一眼,仿佛这才开始正视她。
之前宋明珠也并非瞧不起周粥而不正视她,而是因为对她并没有多少兴趣。
她思绪微滞,继续做麻婆豆腐。
而此时的周粥已经在翻炒白菜帮了,炒了半会儿,她把白菜叶倒入锅中翻炒,大火翻炒。
观众————
“嘶,就一个炒白菜而已,妈的,好香。”
“我已经闻不到其他选手做的菜的味道了,满鼻子里都是炒白菜的香味儿。”
“我已经想好中午吃什么了,就、就吃炒白菜吧!”
周粥把炒好的白菜盛在盘子里。
用时十分钟。计时人员亮出计时表。
盘子里的炒白菜白绿相间,如翡翠玉一样闪烁着晶莹的光,几片红辣椒点缀其中,似翡翠玉里开出来的鲜艳的花朵,明丽而鲜妍。
这不是一盘菜,而是精心雕琢成的艺术品!
观众们探头去瞧盘子里的炒白菜————
“我的天,看起来就好好吃!”
“妈呀,这真的是一盘简单的炒白菜吗?我见识少,别骗我!”
工作人员把炒好的白菜端到评委面前。
白菜清脆,微微带点酸甜,咬开白菜帮子时,里面有浓郁的汁水流出来,这汁水,宛如藏在里面的阳光雨露,酿了一整个季节的阳光雨露,甘甜醇厚,让人只觉有阳光拂面,有雨露浇灌。
看到评委惊叹的样子,以及手里不断夹菜的筷子,所有人都确信,这简单的炒白菜,一定好吃到了极点!
“啊啊啊光是闻着香味就好想吃啊啊啊啊!”
“之前围观第一大学和西城大学吵架,我还寻思着为什么西城大学这么自信呢,原来这位叫周粥的选手真的很牛逼,这炒白菜光是色和香就已经绝顶了!”
第一大学的学生们脸色很复杂,他们也被这色和香折服,但心里是抵抗的,同时也要表现出不在乎这炒白菜的样子,“切,珠珠的麻婆豆腐肯定要比这什么炒白菜好吃!”
“就是,珠珠可是御厨后人!”
西城大学的学生们个个仰着头颅,全都支棱了起来,“哈,我们学校周粥的手艺,谁也比不过!”
“冠军到手了!”
而这个时候,宋明珠的麻婆豆腐做好了。
“哇,宋明珠的麻婆豆腐也好香。”
“闻着就想下几碗大白饭!”
“果然是御厨后人啊,这麻婆豆腐也太香了!”
宋明珠把麻婆豆腐盛在盘子里。
盘子里豆腐呈亮黄色,整体光滑软嫩,色泽莹润,表面淡红色的辣油宛若一条红裙,旋转着绽放着裙摆。
观众们————
“天哪,看起来好好吃的样子!”
“我从来没见过看起来这么有食欲的麻婆豆腐!”
“和周粥的炒白菜一样看起来就超好吃!”
第一大学的学生们重新支棱了起来,“这香味,这成色,赢麻了赢麻了!”
“你可以永远相信宋明珠!”
“御厨后人果然厉害!”
西城大学的学生们————
“虽然看起来是不错,但明显周粥的炒白菜更胜一筹!”
“就是就是,得意什么,有眼睛的人都能看出周粥的菜更胜一筹吧?”
其他大学的学生们————
“感觉周粥的炒白菜色和香是要比宋明珠的麻婆豆腐更胜一筹,但味道就不一定了,所以还是得看味道。”
“……行了,咱们学校就别比了,这特么,差距也太大了,丢人啊……”
“怎么今年就出现了两尊大神级的选手啊,咱们学校还想争取一下第一名呢,妈的,现在看情况只能期盼能得到第三名了,前两名就不关我们的事了。”
“别的学校的选手就是来当她们俩的陪衬的吧?衬托出她们有多厉害?”
此时评委开始品尝宋明珠的麻婆豆腐。
辣、酥、鲜味扑鼻,花椒面的麻味刺激着味蕾,软嫩鲜烫的豆腐一入口,就迅速融化在舌尖。
又烫又鲜,在冷天气吃下去这一口,只觉全身都热将起来。让人恨不得脱下厚衣服,吃一口豆腐,饮一口酒,滋味十分爽适。
观众们————
“你们猜猜,周粥和宋明珠,谁的更好吃?”
“看评委表情就能看得出来,明显是周粥的更好吃,评委吃炒白菜时,那表情沉醉的,跟喝了酒似的,而吃麻婆豆腐时,虽然也是满脸惊叹,但显然没有之前吃超白菜时反应过度。”
“有道理……”
“等着宣布晋级名单吧,一共十七个选手,这一轮就要淘汰掉十三个,只剩四个。周粥和宋明珠肯定能晋级了,其他两个名额,应该是第二大学和第三大学的,他们的选手做的青椒炒香干和阳春面也不错。”
很多观众已经不关注自家学校的选手了,他们观众的点在,周粥和宋明珠,到底谁会是第一。
第一轮自由发挥比赛结束。
主持人公布十七位选手的得分。
“宋明珠,第一大学,麻婆豆腐,去掉最高分和最低分,最后得分为十分!”
这分数一出来,所有人都沸腾了。
“十分!卧槽满分了?”
“比赛没有附加分加分项,所以满分就是最高分了!”
“宋明珠这一轮赢了,绝对赢了。”
“御厨后人就是不一般,这还是美食联赛举办以来,第一次有人得满分呢!”
“666!”
第一大学的学生们————
“满分,哈哈哈哈珠珠赢麻了赢麻了!”
“看到没,满分,历届赛事以来,第一个满分!西城大学那周粥,拿什么来和珠珠比?”
“虽然才第一轮,但我已经知道珠珠要拿第一了,呵,之前那些嚣张的西城大学的人呢?”
西城大学的学生们————
“宋明珠能得满分?那粥粥也能得满分!”
“就是,周粥的分数还没公布呢,他们在得意什么?以为自己就已经拿到第一了?”
赵圆圆抓紧手,宋明珠得了满分?那周粥肯定也是满分吧。毕竟联赛没有附加分这个加分项。
如果周粥不是满分,那肯定是有黑幕,她拒绝承认粥粥的炒白菜比不过宋明珠的麻婆豆腐。
第30章 河南菜套四宝
所有人都在等周粥的分数。
这时候, 主持人道:“周粥,西城大学,炒白菜, 去掉最高分和最低分, 平均分十分,加上附加分三分, 一共十三分!”
全场哗然。
“什么?还有附加分?不是没有附加分这个加分项的吗?”
“怎么有附加分!”
主持人及时解释:“评委商议之后,一致同意, 破例给周粥三分附加分,三分附加分加在了色香味这三项上。”
观众们————
“卧槽,牛啊牛啊,附加分都破例加出来了,这是有多好吃?”
“也就是说, 周粥和宋明珠都是满分,但周粥更胜一筹, 评委破例给了附加分!”
“都有附加分了, 我就想知道那炒白菜到底有多好吃!”
第一大学的学生们脸都绿了。周粥居然有附加分???居然比宋明珠分数还高?他们先前因为宋明珠得了满分的得意荡然无存。
而西城大学的所有学生眉开眼笑, 好像已经拿到了冠军。
第一大学的学生们————
“反正才第一轮,就只是第一轮的分数比珠珠高一些而已,还有两轮比赛呢,怕什么?”
“就是,我们要相信珠珠, 后面两轮她肯定会拿第一的。”
主持人已经宣布完四位晋级名单。西城大学的周粥晋级, 第一大学的宋明珠晋级,第二大学的郑柳晋级,第三大学的李玲玲晋级。
第二轮,抽取菜式比赛。
四位参赛选手抓阄抽取要做的菜式。菜式里可能有选手不会做的, 不擅长的,所以,抽选时,选手一般都会祈祷抽中自己会做的,擅长的。
周粥和宋明珠似乎对抽菜式毫不在意,似乎选什么她们都无所谓,都能做好似的。而其他两位选手则一脸紧张,生怕抽到不利于自己的菜式。
周粥抽到了红烧鲤鱼。宋明珠抽到了水晶肴蹄,郑柳抽到了八宝饭,李玲玲抽到了碧波虾仁豆腐。
……
周粥把红烧鲤鱼盛盘,红棕色的鲤鱼完整地躺在盘子里,上面撒着翠嫩的葱花,盈汪汪的鱼汁浇溉着红宝石一样的辣椒,整条鱼身扑闪扑闪地泛着诱人的光泽。
鱼还没烧好时,已经有人沉醉在这香味里恍惚着不知今夕是何夕了,这时候鱼完全烧好,几乎所有人都忍不住咽口水。
开局一个路边摊[美食] 第37节
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