包好了咸蛋黄肉粽,周粥和王兰又包了排骨粽,叉烧粽,蜜枣粽,豆沙粽,玫瑰棕,咸的甜的,都有。
想着热辣的天气,周粥又准备做一些水晶冰粽。
她把买来的水晶预拌粉加水搅匀,又将加了水的麦芽糖煮沸。
最后把煮好的麦芽糖倒入水晶粉里,搅拌均匀,然后把加了麦芽糖的水晶粉倒入平底盆里,大火蒸二十五分钟。
二十五分钟后,水晶粽子皮即冰皮蒸成,她将冰皮拿出来冷却,一一切割成小份。
周粥用冰皮把制作好的馅料紫薯糊、抹茶糊、红豆糊、芒果糊分别包进去,包成三角形的样子。
一个个水晶粽子出现在案板上。王兰捏了捏水晶粽子,“这冰皮做的可真好看。”
透明晶莹的,盈着光,比外面卖的那些冰皮不知好看多少。
“用粽叶把水晶粽子包起来吧,我打算给班上同学们送一些。”周粥说。
下午,周粥去上课,大大的书包里背着满满的一大包粽子。
进了教室,她还没把粽子拿出来,赵圆圆和黎美然就递给她两包粽子,“呐,明天就是端午节了,送你粽子吃,下午上完了课就要回家了,所以提前把粽子给你。”
她才把粽子接过来,班上的同学又纷纷过来给她送粽子。
“周厨神,端午节快乐啊,送你粽子吃。”
“周厨神,我买的这粽子据说很好吃的。”
“周厨神,我这个粽子是我妈妈亲手包的,很好吃的!”
“周厨神,这是我自己包的粽子,你尝尝。”
很快周粥的桌子上就堆积了一大堆粽子。
赵圆圆羡慕道:“全班同学几乎都给你送粽子了,慕了慕了。”接着又哈哈笑道:“粥粥你等会儿可怎么把这些粽子给弄回去哟。”
周粥笑了笑,继而打开撑得满满实实的大背包,“我也给大家带了粽子。”
她话音才落下,同学们就惊喜地呼道:“周厨神给我们带粽子了吗?”
周粥说:“嗯,自己做的。”
“啊啊啊啊周厨神做的粽子!”
所有同学都面带喜色,就像中了彩票似的。
周粥打开包,将热乎的粽子拿出来,给班上的同学一人发了两个,“有多种馅儿,甜的咸的都有。”
拿到粽子的同学们捧着粽子,急不可待地把粽子上缠的棉线扯掉。
即使被粽叶包着,隔绝了气味,但仍然能闻到粽叶里面包裹着的香气。
剥开青绿色的粽叶,里面的粽子暴露在空气里,瞬间,糯糯的粽子香如烟雾般弥漫开来。粽叶的清香,粽米的糯香,还有里面隐隐的馅料醇香让人登时食指大动。
“好香!”
“不愧是周厨神做的粽子,闻着就是比别的粽子香!”
被粽叶包裹着着的粽米缠粘在一起,中间有五颜六色的豆子以及花生米,五彩的色泽配合着香浓的香味,让人迫不可待,立刻将粽子塞进口中。
轻轻咬开粽子,糯糯的粽米带着微微的油润感,清香软糯里透出可口的咸味,软糯咸鲜,让人恨不得全部一口吞下去,享受粽米在嘴里软化开的美妙滋味。
嚼了一下粽米,忽然闻到微微的咸蛋黄味,接着绵密微沙的咸蛋黄就入了口,咸味适中,细软沙香,让人回味不绝。
下一秒,牙齿咬到了粽米下面包着的肉块,肉软软嫩嫩的,油脂被粽米吸走了一些,以至于没有过分的油感,恰到好处的油润口感十分嫩,十分鲜,十分醇,让人只想一辈子沉浸在这咸鲜软嫩里不出来。
整个粽子清香软糯,鲜而不腻,黏香爽口,吃下去后,仿佛置身于青绿的箬叶下,吹着箬叶带来的凉爽的风,在箬叶的绿荫下,悠然地吃着糯米咸蛋黄肉。
吃到咸蛋黄肉粽的同学嗷呜一声,“这咸蛋黄肉粽绝了!”
“我吃到的也是咸蛋黄肉粽,好好吃!绝对是我这辈子吃过的最好吃的咸蛋黄肉粽!!”
“好好吃!!!”
而吃到蜜枣粽的同学则高声道:“蜜枣粽好吃!”
白白软软的粽米包裹着红红的蜜枣,一口包下去,又糯又甜又香,让人心情止不住昂扬起来。
而吃到其他粽子的同学:
“玫瑰粽也好好吃!”
带着玫瑰香甜味的粽子,吃下去后,满口都是玫瑰馥郁的香甜,眼前开出了一朵朵玫瑰似的,令人心旷神怡,不觉被迷了眼睛。
“我的天,怎么会有这么好吃的排骨粽!”
软糯的粽米黏着酥香的排骨,嚼巴嚼巴,骨头里的醇浓肉汁在唇齿间缠绕,油而不腻,满口肉香。
“妈妈问我为什么哭着吃叉烧粽,因为叉烧粽好吃哭了……”
粽米里的叉烧肉色泽鲜亮,软嫩多汁,酱香鲜浓,和着粽米一起吃下去的时候,整个味蕾都被它绝顶的口感所笼罩。
“我以前以为世界上最难吃的粽子就是豆沙粽,我错了,错得离谱,明明豆沙粽这么好吃!啊啊啊豆沙粽太好吃了!”
豆沙绵密细软,入味了糯米和粽叶的清糯味,入口即化,唇齿留香。
“之前吃过水晶冰粽,觉得一般般,没有咸粽子好吃,原来不是水晶冰粽不好吃,是因为别人做的不好吃!周厨神做的水晶冰粽简好吃到爆!”
赵圆圆也跟着点头,“粥粥做的水晶冰粽好好吃!”
她看着咬了一口的水晶冰粽,晶莹剔透的冰皮被咬破,嚯出口子来。
口子里,浅绿的抹茶透出丝丝香味,她深吸一口气,又咬一口水晶冰粽的冰皮。
果冻一样q弹的冰皮咀嚼的时候,弹糯糯的,甜丝丝的,冰凉凉的,里面包裹着的抹茶糊软软的,透着茶的清新淡雅。
淡然的幽香在身体里荡漾,让人仿佛置身于青青绿草之上,怡然地沐浴着春风,鼻尖都是春天的味道。
赵圆圆大口大口地吃着水晶冰粽,饿死鬼投胎似的。
班里所有同学都埋头,大口大口地吃着粽子,一时间整个教室都安静下来。
上课铃打响前几分钟,老师走进教室,一走进教室,就闻到浓香的粽子味。
教室里所有学生都在埋头吃粽子。老师扫了一眼学生手里拿着的粽子,漂亮的粽子和香到昏头的粽香让他喉结动了一下。
正想问他们的粽子是哪里买的,就见周粥提着一包粽子走上讲台,“老师,端午节快乐,这是我自己做的粽子。”
老师眉眼含笑,“谢谢周同学。”
周粥给他的粽子是用红棉线包着的,底下学生们吃的粽子也是红棉线包着的,所以同学们吃的粽子都是周粥做的。
难怪这么漂亮,这么香。
接过粽子之后,老师没忍住,立即就要剥开粽子吃,然而上课铃打响了。只好把粽子放到一边。
上课上了一会儿,讲台桌上的粽子发出的阵阵香味让他有些分神。即使是用粽叶包着隔绝了香味,仍然能闻到让人嗅觉都麻痹的粽子浓香。
这香味丝丝缕缕,缠住他的每一根神经。
过了片刻,老师说:“你们先看几分钟题,我去一趟卫生间。”
老师走出教室后,有人忽然道:“讲台桌上的粽子没了。”
“咦?怎么不见了?老师带走了吗?”
“肯定是老师悄悄带走了。”
“哈哈哈哈去卫生间就去卫生间,老师你拎着粽子是怎么回事?”
“是要去卫生间吃粽子吗?”
“哈哈哈笑死,老师肯定是忍不住想吃粽子了,哪里是想去卫生间哦。”
第107章 黄毛
杨勇兜里藏着粽子, 走出教室后,并未去卫生间,而是去了走廊里的一个隐蔽角落。
他摘掉粽子上缠的红棉线, 快速地拨开粽叶。还没吃, 手机就一响,有人给他发了消息。
林老师:抱歉, 晚上有事。
杨勇一看到这消息,眉眼就黯淡下来。
林老师林荷和他同是英语组的老师, 才来学校没几个月。林荷长得漂亮,却是高冷的冷美人,对所有追求者都不为所动。
杨勇第一眼就喜欢上了她。暗恋了好几个月后,他终于鼓起勇气约她去看电影,但是刚才她拒绝了。
失落, 但也在预料之中。他叹气,心情低落下来。鼻腔里传来的粽子香味让他低落的情绪卡顿住。
他下意识咬了一口粽子。软糯糯的粽子甜甜的, 像柔软的蜜, 一点一点地抚慰着他低落的情绪, 让他的心情逐渐抬了起来,登时,他满身心想着的只有香甜软糯的粽子了。
他一个大男人,其实是不大爱吃甜食的,也不爱吃甜口的粽子, 但没想到周粥做的甜粽子如此好吃, 好吃到就算是再讨厌甜食,也会喜欢上这甜粽子。
他慢慢地咀嚼着,忽然一道熟悉的身影落入眼帘,是刚才在微信里拒绝他的林荷。
林荷看到他, 没有半点情绪,向他颔首,然后继续往前走,忽然,一股勾人的香甜停在了她鼻尖,她微微顿住,鼻翼动了动,看向杨勇手里拿着的粽子。
粽叶和糯米的自然清香和玫瑰的清甜在空气里交织着,如一个个钩子,钩住了她。她看着粽子,问:“这粽子哪里买的?”
杨勇说:“是学生送的。”
见她目不转睛地注视着粽子,杨勇没有犹豫,从兜里再拿出两个粽子,“你尝尝,挺不不错的。”
林荷下意识要拒绝,就像她拒绝其他男人的东西一样。但是她要拒绝的话又瞬间不受控制地咽了回去。
她接过了粽子。
当蜜枣在嘴里化开,当叉烧滑入喉咙,当咸蛋黄融在唇齿间,她闭上眸子。
当发现自己把杨勇所有的粽子都吃干净后,林荷嘴唇动了动,“抱歉,我一不小心就全吃完了……”
她面露赧色,“实在是抱歉。”
杨勇说:“没事。”虽然心里的确很舍不得周粥做的粽子,但是,粽子他喜欢的人吃了,他也挺开心的。林荷清了下嗓子,说:“我去办公室了,再见。”
杨勇目送她的背影,眼里是藏不住的情意,忽然,他拍了下头,快速返回教室。
杨勇回了教室,所有同学露出意味深长的目光,含笑打量着杨勇。
从学生们的眼神里,杨勇辨别出了揶揄之意。估计是自己偷偷把粽子带走,偷偷去吃粽子的事被他们“洞察”。他有些不好意思地咳了咳,“题做完了吗?”
快要下课的时候,杨勇手机一响,他瞥了瞥屏幕,刹那间愣住。
开局一个路边摊[美食] 第140节
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