流沙包制作很简单,将生咸蛋黄放入锅内蒸五分钟即可,然后切碎。小火蒸化黄油,加入咸蛋碎,糖粉,奶粉,吉士粉,搅拌均匀,然后捏成直径二厘米的小圆球,放入冰箱急冻。
/圆圆的,黄黄的,好可爱。/
/我又想吃了。/
江小余看的眼睛都不眨一下,苏叶慕已经开始和面,面粉加泡打粉、酵母、植物油,搅拌成雪花状,然后揉成面团,醒面十分钟。然后把面团揉成一个个小团子,压成圆片,然后取出急冻的馅,包进去,收口即可。
这工作简单,不像收包子,收饺子那么复杂,江小余跟二哈也能帮忙,不过十来分钟,一百只流沙包好了,放进蒸笼里,再醒二十五分钟开火蒸,六分钟即可出锅。
这时扣肉已经腌制好,苏叶慕先处理扣肉。
直接连同料汁倒入锅内炒,不过刚下锅,那股浓郁的香味就出来了,肉本来就七分熟,大火烧透即可收汁起锅,色泽酱红,油光晶晶发亮。
/好香,每次播播做肉,我都觉得自己特别幸福。/
/肥瘦相间,肥而不腻、入口即化,我能吃一锅。/
/滋味浓郁,无论是瘦肉还是肥肉都已经入味,咬住往外拉,甚至能拉丝,绝了,播播,收下我的膝盖。/
/我能说,我特别喜欢吃皮吗?好有韧劲,咬着弹牙。/
/好吃,好吃,好吃。/
现场二哈跟江小余口水已经止不住,眼睛盯在肉上转不开,苏叶慕只能轻咳两声,作为厨师,怎么连这点定力都没有。
俩人回神,脸一红。
饭菜已经好了,苏叶慕留出抽奖跟自家人吃的那几份,其它的让江妈先送给施工队。
/我的排骨汤,我的扣肉,我的罗汉斋。/
/再见!再见!我亲爱的菜,你们要乖乖的,乖乖的,被吃掉,然后,农庄嗖一下建成。/
/前面的,不如去拜大神。/
/倒数时,还有八天。/
此时,流沙包已经醒好,苏叶慕大火开蒸,六分钟,出锅。
“小心……”
/啊,烫,痛……/
/不亏叫流沙包,真是流出来的,里面的馅好香,咸咸地,必须举起拇指,给播播点个赞。/
/金灿灿地,口感像沙子,却绵绵、软软的,好特别。/
/外皮又嫩又软,里面馅咸中带香,还有淡淡的奶味,好吃,爱吃,一定要吃。/
“刚蒸出来,里面温度非常高,一定要留心。”苏叶慕夹出一盘包子,其他直接装盒。
/这么快,不要啊!这该死的时间,我命令你,停止流逝。/
/麻利麻利哄,时间停止了,播播不准动。/
/播播,我们来玩123木头人,开始,123木头人,不许说话不许动。/
苏叶慕:如何是好,粉丝才三岁,我已经成年了。
无论再怎么不舍得,苏叶慕也通知系统抽奖了,应观众要求,今天仍旧八十二个名额。
抽奖完成后,苏叶慕循便对镜头一笑:“那么今天的直播就到这里了,大家明天见!”
[众人:播播的笑容真可怕,哼!]
苏叶慕:“!”
此时,波塞冬要塞气氛沉重,艾伦将军寒着脸,冷冷的目光看着来传达皇帝陛下旨意的侍卫长。
“陛下要求,元帅三日内必须回到皇宫复职,此命令,不可违背。”
“砰!”
面前的桌子被赫卡将军的拳头砸成碎块,他猛然站起来,揪起佐伦的衣襟,手一下一下拍在佐伦脸上:“回去告诉你的皇帝陛下,元帅现在不方便回都。”
美食直播间[星际]_63
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