直面社死现场是个什么感受?
就很想……钻地洞!!!
第64章 包厢+菜品大升级(四)
包厢参与营业的第一天, 虽然有些小瑕疵——不止一次的被嫌弃楼梯简陋狭小,没有电梯之类的。
除此之外,非常完美了!
五个包厢, 苏柠购买的墙纸也都是秋日风格, 最大包厢是金色的枫叶林、其他包厢有的是红枫叶林, 有的是秋日果园、有的是秋日花丛……
但不管那种,氛围感都十分浓郁, 再配上墙纸自带的若有似无的鸟叫虫语, 身临其境四个字不是说说的。
除了包厢的氛围感, 包厢不用排队。
点了餐会立马送过来,能及时满足自己的食欲, 而且新升级的菜品也获得了一致好评。
虽然原版就很好吃了,但食客们的舌头还是能明显的感觉到餐厅升级后的食物, 是不一样的,即使最简单的绿豆汤, 喝着就能察觉到不同。
他们在梦想餐厅吃着这顿饭,从身到心都能得到满足。
不过二楼的服务员还是少了点,只有红红一只机器人,但还是将五个包厢都给搞定了。
食客们却觉得不错, 包厢要的就是那种**感,没有别人打扰,只有机器人, 安全感十足。
包厢里苏柠摆放在柜子茶几上的一些小东西, 也被买走了一些,比如小动物抱枕, 质量就很好, 形象可爱, 小孩子看见爱不释手。
还有之前的懒人手机架、一些小挂件之类的,甚至抽到的画作都有人要买。
不过画作比这些小物件要贵不少,价格十几万起步,因此没商量下来。
但在菜品味道上,就没有一个人不满意的,甚至建议她包厢只需要出现升级版的就够了。
他们买得起!
施海笙临走时还特意让于珊蓉过来跟她说:“施总说你这里的菜,让他特别有面子,吃过的都说要加你微信要预定,不知道可以给不?”
苏柠自然点头:“客人不嫌多,当然给,手机号就算了,不过微信号可以。”
于珊蓉记下了,没一会儿,苏柠的手机就多了一连串的好友申请。
她一一通过,就发过去一张图片,上面只有几个字:“当前预约已满,请稍后。”
满心期待的众人:“……”
除了这个,苏柠还接收到一个视频。
因为太忙了,她没看群消息,罗培干脆将视频直接发给她了,视频是剪辑的一个事情,说一个网友在餐厅的视频下方吐槽梦想餐厅营销过度被人怼了。
然后她就和一个网友掰头起来,她说自己马上就能吃到。
网友则说她吃完还说不好吃,就直播吃翔。
最后结局——此人拍摄了一桌子吃的几乎没了的盘子,然后认输消失了。
这件事在某音上引起了广泛的讨论,一个网友将这件事剪辑成一个五十秒的视频,这就是罗培发过来的。
这个视频进一步扩大了这个事情的影响力,也许博主一开始抱着搞笑的想法设计的,但看见的网友却并不如他这般想,于是新一轮的掰头再次在评论区开始:
【梦想餐厅肯定营销了,别说这种手段还挺新颖的,蓄积的效果也是杠杠的,这姑娘的账号估计是梦想餐厅内部的,瞧这才多久,账号就涨粉五十万了!】
【不是吧?你看看这个账号之前发布的都是什么?明明就是一个来自s市的普通女孩日常,怎么一下子成了a市梦想餐厅的账号?要冤枉人也得靠谱点!】
【哈哈哈,这件事我还追更了,这要是营销了,我只能佩服背后的策划,可以啊!】
【所以到底营销了没有啊?!】
【我说你们也是够了,管他营销了没有,想去吃就去试试,至少从菜品味道上来看,目前差评都很少,说难吃的大多都是没吃过的!本人吃过,真的好吃啊啊啊,以至于念念不忘,但难等是真的难等,等秋天不热了,我再去守着!】
【有道理,正好过两天要去a市出差,就去了!】
一个视频看完,苏柠又看了一下评论,不管什么事,总会有好的有坏的评论,对于这些她还算能做到心如止水。
就像上面的评论说的,有没有营销其实不重要,食物不好吃,营销那么牛掰,也没用啊。
但是好吃的话,只要吃一次,就是他们的回头客,那样的客人,也不会在乎这些。
苏柠退出视频,就看见罗培发的消息:【哈哈哈,你们梦想餐厅又火了一次,从早上三个超级无敌大帅哥被你指挥,到现在包厢反馈出来,热度就没降下去过!】
【不过我也挺好奇,你营销了没有啊?】
苏柠笑着打字:【真没有,店里人手不够,目前厨房、餐厅人手刚刚好,二楼只有一个机器人送餐,我还得应付要预定的客人,没时间折腾这些。】
罗培:【啧啧,那真的大发了,这个视频说的打赌,真的太好玩了,我也跟着期待了一下,一开始那个留言的视频才五十万点赞,打赌开始后,那个视频一下子火了,现在都一百五十万的点赞,打赌的那个姑娘虽然认输,她的账号也火了!】
【你要不要考虑跟她联合做个真正的营销?就是请她吃饭,拍个直播之类的就可以。】
罗培是认真建议,现在很多东西都会营销,有的餐厅营销服务,有的营销情怀,大数据时代,有了流量,就会有钱。
梦想餐厅的食物这么好吃,不该仅仅蜷缩在这一角,应该让更多人知道。
当然这只是她单纯的想法和建议。
苏柠其实觉得挺好的,但有一点不太行的是,她不懂这些,目前餐厅的流量也是过饱和的,费尽心思营销的流量消化不掉就很可惜了,还不如就现在这样。
按部就班的经营也挺好的。
等有一天,餐厅扩大到能够消化掉这么多流量后,再营销也不迟。
不过苏柠总觉得,就餐厅这能力,这不可说的效果,真的用不着特意营销,不过室友好意,她还是认真回:【暂时消化不掉,营销反而浪费,等餐厅再大一点吧。】
罗培听明白了,不再说这个,一边羡慕一边哭诉:【你们餐厅的酸辣萝卜丁好好吃啊!靠着它,我三天胖了两斤,呜呜呜……普通的白米饭都在它的帮助下,变成了人间美味,不行了,我得运动!】
苏柠吓得冷汗直冒,十分同情:【去报个健身房吧。】
罗培哭着点头。
苏柠则在结束了和她的聊天后,也特意购买了个体重秤称了一下自己,还好还好,没有超标,虽然比之前重了些,但她之前身体确实不太好,如今健康了看着就是非常标准的形象了。
就这样就好,只求不要再长胖了。
*
另一边,程婉儿又一次成功进入餐厅吃饭。
说好了一日三餐,那就一餐都不能少,不然对不起她特意为了餐厅搬家的行为!
中午是填肚子的时候,因为餐厅,她如今作息规律,早餐八点就吃好了,现在十二点多,算是挺晚的,因此肚子饿得咕咕直叫,打算多吃一点。
新菜茄子煲、酸辣萝卜丁;她姨妈快到了,上一次吃了几顿三红汤,姨妈威力顿时减弱许多,如今升级版不知道威力会不会更强大,她点了一个升级版三红汤。
主食的话,她咽了咽口水,想要点葱油面,又怕茄子煲太咸了,萝卜丁不算在内,因为这是她打算偷偷打包回家的!
等明天中午不过来吃,就自己煮粥,用酸辣萝卜丁下饭。
毕竟在这吃太伤钱包了,目前还没回血,就先吃粥吧。
纠结了半天,程婉儿最后还是选择了升级版的葱油面,又加了一份升级版的绿豆汤,咸了就喝水,总比馋着好!
提交订单,付了钱,她就乖乖在这等着。
此时几个吃的十分满足的人群从二楼下来,路过餐厅,餐厅里不少食客都下意识寻声看去,露出羡慕的目光:“真好,包厢不用排队!”
“就是包厢太贵了,不然我也想点。”
一人道:“不贵,最便宜的只要两百一小时,要是多几个人一起分摊,那钱就很便宜了,还能立马吃到,吃完就走,没准都不要一个小时。”
众人:???
然后:“卧槽,老兄,你给哥开了一个新思路!”
“太厉害了这个想法,我也要想预定了,怎么订啊?”
“找老板啊,不过听说现在近一周的都预定完了,不知道能不能插个队,插一个小时。”
“问问呗!”有人乐呵呵的举手,招来服务员询问。
来人是乔尔,听见食客询问包厢使用时间明天还有哪些空余,他好看的眉眼露出歉意的笑容:“很抱歉,客人,我们近一周的包厢已经预定完了。”
食客摆摆手,笑道:“哎,我的意思是你们中午和下午两个时间段预定出去,那一点到两点、两点到三点、三点到四点呢?这个时间段总没人预定吧?”
包厢预定一般都是饭点,其他时间确实是空着的。
乔尔点头,温声道:“一点有的客人也预定了,两点是留给我们打扫的时间,其他时间确实空着,不过这个点餐厅的食客也不多,等十分钟左右就能进来了。”
遇到工作日,流量谷底,餐厅没准还有空位呢。
那人一点不介意:“我问这个,是想着一群人聚餐,聚餐的时候谁愿意等啊?万一有空位,还是两人的、四人的,咱们还得分批进去,空的位置也不在一起,这对聚餐的实在不友好啊。”
乔尔点头,这倒是,不过也没办法,位置就这么多,他噙着浅淡的笑意看着对方:“所以客人您是想预定中间的两小时?”
“不用那么久,你们餐厅上菜快,不如将两点到三点半这个点让给我预定就成!”他说完,周围人反而眼前一亮。
程婉儿在一旁看愣了,没想到有人这么有才!
乔尔也有些惊讶,不过还是点头:“我去问问店长。”
“好好,快点啊,我是第一个提出的,怎么着也得我先开始。”那人迫不及待地催促。
乔尔点头,优雅的转身离去。
程婉儿掩唇偷笑,拿出手机和闺蜜分享这件事,说完她点的餐也上来了。
*
俊美的服务员帅哥手脚麻利的将鲜香的食物放下,说了一句:“您的菜品已上齐,请慢用。”
然后离开了。
程婉儿被那颜值吸引,多看了两眼,不过很快又被鼻尖诱人的葱香给吸引回来,上一秒心中还嘀咕着梦想餐厅背后的大老板绝对是顶级颜控,还很可能是个非常牛掰的富婆。
服务员都找这么漂亮的,羡慕在这里工作的女孩。
下一秒她看着面前和以往长相一样,却明显更加勾人的葱油面,滋溜偷偷咽了下口水。
这炸出来的葱油香味有些过分了!
好闻又不油腻,完全将‘葱’的精华凸显出来了,面条呈现漂亮的褐色,还泛着些许油光,点滴翠绿的葱花是上面仅有的别的颜色。
程婉儿拿着筷子,先搅拌一下,葱油面其实本身就已经被搅拌得非常均匀,她这样也弄不出什么东西来,除了将那香味散发得更加勾人。
旁边的食客都偏头看过来,惊讶道:“大妹子,你这是什么面?真好闻啊!”
第91节
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