可是没想过她回来买红枣糕的。
但又不叫他太意外,这位儿子媳妇都有好工作的老太太,枣糕只买一毛钱的。
还叫陈家明跟她保证,味道一定好。
陈家明自己是觉得有点儿偏甜,可想着宋满冬,又想到初尝红枣糕的男人,没有以自己为标准,而是坚定的回道,“这么贵的点心,我可不敢随便糊弄人。”
老太太这才满意离开。
陈家明又继续给其他人装,原以为红枣糕会不好卖,没想到熟客竟然买走了半筐,被他们吸引来的人又买了不少。
这会儿竟然比馒头都卖的快。
“陈家明!”张援朝是记着他十五要来卖枣糕的,可对日子不甚敏感。
今天早上还在家里睡觉呢,被他娘提了起来,问他什么时候买枣糕,这才赶过来。
陈家明装完手上的这份儿,把枣糕递出去,才疑惑的看他,“朝哥?”
张援朝探头一看,筐里竟只剩下浅浅几层,顾不上废话,递出钱来,“十块儿。”
枣糕不比馒头,不是他能贴钱送的东西了。
陈家明略一思索,索性大大方方的收下钱,将他跟其他客人一同对待。
不过卖完收了摊,又单独给他和贺永明送了去一块,“这枣糕的味道我有点儿拿不准,你们再帮我尝尝。”
贺永明拉了下他的背篓,“都卖空了?这你还拿不准?”
“只几个人当着我的面尝了。”陈家明说完,问出最关心的事儿,“这枣糕你们觉得甜度怎么样?刚好还是偏甜、偏淡?”
“放心吧,刚刚好。”贺永明一脸肯定。
陈家明脸上做出放松的笑,“那就好。”
提着背篓回去,才思索起来。
不过对着宋满冬还是只报喜。
宋满冬听完,“既然这样,下次再卖时,可以多做一点儿。”
下次就是半月之后了。
陈家明并无异议,毕竟今天卖这么实在出乎意料。
回想起还叫宋满冬卖花生酥的时候,陈家明只觉得那时太大胆了。
这红枣糕卖着都叫人提心吊胆的。
说完今日的事,陈家明又跟宋满冬分了钱。
红枣糕一块儿赚两分,每人能分的一块二,馒头分得五角六,一人是一块七角六。
算了账,陈家明喜意蔓上眉梢,“要是能日日都卖枣糕就好了。”
宋满冬早就考虑过,"我是能做得出来,但不一定有这么多人买。"
无他,还是东风公社太穷了。
陈家明如今对她信任至极,也不多提意见。
更何况如今的收入,已经叫他十分满足了。
他这种心情仅仅维持了两天。
黑市上出现了另外一家卖红枣糕的摊子。
八分一块。
陈家明耐着性子卖馒头,可注意力却很难不往那边瞧。
即便贺永明安慰他,那人做的枣糕味道跟他的差远了,他心情也难以平复。
瞧那人脸上的喜色就知道今天卖了不少。
好不容易捱到下午,卖完馒头,陈家明立刻收起背篓回去找宋满冬商量。
“要不然我们每日少做一点儿?不能让他们把咱们的钱给赚了。”
宋满冬却摇摇头,“不划算。”
“咱们的红枣糕是烤出来的,烧一次火把土窑烧热得一个小时,烤又要花一小时,自然是烤的越多越好,只一炉都是亏的。”
“更何况日日卖,一炉我都怕卖不完。”
陈家明,“没有省事儿的办法?”
“蒸也可以,味道会差一点儿,卖相也不太好。”宋满冬道。
陈家明试探问她,“那咱们就卖这个?卖便宜点儿?”
宋满冬衡量之后,还是摇头,“可是这样利润低,不如馒头。”
“咱们也不可能完全杜绝别人仿作。”
陈家明不甘心,“难道就看着他们抄咱们的想法么?”
卖馒头被人学去,卖枣糕又被人跟风。
“这原本也不是咱们独有的。”宋满冬早就想过这种情况,这都是无可避免的。
“月饼若是拉长些时日,也会有人仿作的。”
“咱们只需要好好把控自己东西的品质,维持住顾客就行,跟别人竞争是没有尽头的。”
陈家明说服不了她,又听进去,跟宋满冬僵持着。
宋满冬想了一会儿,给他出主意,“你要是实在看不下去,可以也找人做红枣糕,叫人另外摆摊卖。”
“盈亏都算你的。”
她话一出,陈家明冷静下来了。
“我决定跟你合作,就不会找别人。”
宋满冬也说,“我不是赌气说这话,只是与其你心里头憋着难受,倒不如放手去做,不然你总是对我带点儿情绪。”
陈家明不傻,“可我要是真找了别人来做,那就离咱们散伙不远了。”
两人之中横插一人,肯定免不了摩擦。
宋满冬又不是得过且过的人,一旦发生争执,他站错了队,她指定立马抛弃自己。
宋满冬手艺在,脑袋也灵光,离了自己单打独斗都没问题。
可他要是没了宋满冬,可就是巧妇难为无米之炊!
陈家明后背冒着冷汗,把自己给劝好了,“你说的对,以后咱们还要卖别的东西,说不定还有学咱们的人,也不能回回都杠回去。”
可他总是忍不住想,那人是抢走了他们的生意,赚走的钱本该是他们的。
眼瞅着自己快要入魔,陈家明不得不寻了些别的事情转移注意力。
他将自己的疑惑告知宋满冬。
“你觉得枣糕甜?”宋满冬惊讶看他。
作者有话说:
今天会有补更qaq时间还不太确定。
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第75章 (一更)
◎瞧着倒是比锅里的饭好吃。◎
陈家明如实道, “我问过我朋友,他们也说味道合适,买过的客人也觉得没问题, 还回来问我什么时候再卖。”
宋满冬很快便想到了根源,“你之前是不是很少吃甜的东西?”
这非是她无端揣测,而是经验之谈。
其实不止是甜, 荤油的菜也容易出差异, 只是没那么明显。
她起初学做菜的时候, 狠狠的吃过苦头。
后来才知道, 城里人不似他们,一年到头吃不上一粒糖。人家夏天有糖水冰棍, 冬天有糖果蛋糕。
可县城里乡下不过十数公里, 为什么天差地别?
宋满冬一直想不明白,直到她离开宋家,到了市里, 才知道一公里也是天堑。
再回头看去,才发现许多事都是误会。那时邻居觉得她不用心,她觉得是故意刁难,可实际上两人都没有错, 只是认知差异。
如今陈家明与她也是这样。
陈家明点了头。
即便是他娘待他还好的时候, 糖这种好东西也是进不到他嘴里的, 唯一能得到的甜味儿便是玉米杆。
后来为了上学, 在家里任劳任怨,饭都没吃多少,更何况别的, 已经不大知道甜是什么味儿了。
宋满冬更确定, “那便是口味差异了。”
“不过问题不大, 咱们也不做太精细的吃食。”
对大多数人来说,九分和十分是差不多的,只要不是三分和十分的差距便好。
宋满冬不介意这点,她做完有自己和陆许山他们把控,口味不会有太多偏差。
陈家明只管卖就是了。
陈家明却不这么想,他若是安于现状,自然随着宋满冬的指示就行,可他绝非甘愿做提线木偶的人。
他回到河西大队,在屋子里枯坐半晌,将熟悉的摆设,做了个决定。
宋满冬是在几日后才知道,略显惊讶,“你搬到公社了?”
美食发家从七零开始 第119节
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