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洗完澡回到房间时,只见小丫头正坐在书桌上摆弄着那六个硬币。
“姐姐!我想听故事,可以吗?”她指了指收音机。
姜雨禾这才想起还有个收音机,除了刚买的三轮车,这算是家里最贵的财产了,记忆中这是江老爷子买给原主的生日礼物,原主每天都会收听英语频道。
偶尔,小丫头会缠着她听故事。
姜雨禾自然不会拒绝这个小小的要求,况且小丫头还很礼貌地先征询她的意见,而不是擅自动她的东西。
她尝试着拉开天线,打开开关,转动按钮调试频道,收音机先是发出沙沙的声音,后来陆续播出新闻、音乐节目……看起来还挺丰富的。
调试了一会儿,才调到故事频道,一道诙谐的男音正在讲着《西游记》。
“是这个吗?”
“是的!”带小丫头欢喜地点头,捧着收音机津津有味地听了起来。
姜雨禾也不打扰她,随手拿起一本游记,坐在床上看了起来。
六月的海岛,夜晚不算太热,海风透过纱窗徐徐吹来,床边放着的电风扇慢悠悠地散着风,发出轻微的吱吱声。
在这样的夜晚,姜雨禾感受到了难得的宁静,这是前世从未有过的感觉。
闻着艾草的清香,她慢慢进入了梦乡……
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第二天早上,姜雨禾特意提早一小时起床,打算好好做一顿早餐。
昨天第一天摆摊,她急着出门,三餐都是随便对付,这简直违背了她作为厨师的初衷。
无论怎么忙,都应该好好对待自己的胃,作为一个厨师,更应该如此。
洗漱之前,她先烧水淘米煮饭,她打算做紫菜饭团,全素的,毕竟天天吃海鲜对健康不利。
换好衣服后,她煎了几块蛋饼,连同昨天买的黄瓜、胡萝卜分别切碎,然后又将紫菜剪碎备用。
饭煮好了后,她把放饭摊平放凉,热度下降后,把切碎的蛋丝、紫菜等混入米饭中,倒入芝麻油,撒上芝麻拌匀,然后可以捏成团了。
看起来有些繁琐,但对于厨艺超凡、手脚麻利的姜雨禾来说,不过是眨眼功夫。很快,她就捏好了二十个半巴掌大的饭团。
她吃了四个当早餐,又装了六个在饭盒里,剩下的放在桌上,用盖菜罩罩着,留给江海兰二人当早餐。
抵达楼下时,恰巧碰到准备出发的刘胜男二人。
“雨禾,听说你昨晚把吃食都卖光啦?”刘胜男很高兴。
“嗯。”姜雨禾点了点头,把四百块还给她,“谢谢你的好意,但我目前真的不打算念大学。”
刘胜男怔了怔,尔后叹了口气,没有再劝,“好吧。”
姜雨禾又把装着紫菜饭团的饭盒递给她,“给你当早餐。”
“不用,我在家吃过啦!”刘胜男连忙摆手,饭盒却被刘向东一把接了过来。
他笑嘻嘻道:“谢谢妹子,我早餐刚好没吃饱呢!昨晚我想去你摊位的,不过朋友临时叫我帮忙,没有空,今晚我去找你啊!”
姜雨禾随意地点了点头,骑车离开。
昨晚生意不错,今天她特意多收了十斤章鱼、十斤鱿鱼,至于毛蛤蜊,只收了一斤。
当地人吃辣的比较少,那么只剩下两个口味,未免太单调,或许她可以继续多调制几款酱料。
回到家中时,姜晓娟小丫头扑了过来,“姐姐,你今天早上做的是什么,好好吃!”
“紫菜饭团,喜欢的话我们中午再做。”姜雨禾摸了摸小丫头的脑袋,连她自己也没有发现,她对小丫头总是很有耐心。
“你早上吃了吗?我给留了四个。”江海兰问。
“我吃过了,不用留。”
江海兰便没有再说什么,上前帮忙接过海鲜准备清洗。
一斤的毛蛤蜊还好说,但二十斤的章鱼、二十斤的鱿鱼清洗起来,是十分巨大的工作量。
以后她卖的量肯定会越来越多,总不能一直劳烦江海兰,姜雨禾在想,要不雇几个人帮忙,例如昨晚那些缠着她问个不停的大婶,她们肯定很乐意。
于是姜雨禾问:“如果我想雇左右隔壁的大婶帮忙处理海货,给多少钱合适?”
江海兰连忙说道:“不用费那个钱!我来处理就行!最近我感觉身体好了不少呢!”
生怕女儿不信,她还抬了袋海鲜进厨房。
姜雨禾见此,没有再说什么,其实她也有些顾虑。让她们拿回家处理吧,她放心不下,毕竟昨晚那些大婶,除了李婶,似乎都有各自的小心思,但让她们来家里干活,又太拥挤了。
如果有宽敞的别墅,哪怕是平房就好了,还是过些时候再考虑雇人帮忙的问题吧。
话说回来,估计是灵泉起作用了,最近看江海兰的面容确实红润了许多。
“我也能帮忙呢!”姜晓娟不甘示弱地举起了手。
三人同心协力,终于赶在傍晚前把海货都处理好。
姜雨禾再次在左邻右舍的目光中,出发去夜市了。
第17章 椰子汁
光头男看到姜雨禾到来后,双眼顿时像探照灯一样,朝她身后的铁桶看去。
发现里面还有辣炒毛蛤蜊后,他顿时眉开眼笑,连忙掏出一块钱,“来一碗,不,两碗!”
“谢谢惠顾。”姜雨禾给他找了零。
摊子刚摆好不久,昨晚那个年轻小伙子就走了过来,豪气地掏出两块钱,“老板,先来五串甜辣的烤章鱼,五串鲜咸的烤鱿鱼!”
话音刚落,又有一个回头客道:“昨晚没吃到烤鱿鱼,先来两串,两个口味都要!”
“老板,一碗毛蛤蜊。”
……
姜雨禾忙得不可开交,麻利地烤着鱿鱼、章鱼,浓烈的香气飘散方圆几里,很快又吸引了一波客人。
光头男心疼地看着她舀着一碗又一碗的毛蛤蜊,他发现了,虽然她今天依旧卖这道菜,但量显然少了。
他很想说他全包了,但昨天妹子显然是便宜打包给他的。况且,哪怕他按实价给,但她是做零售生意,又不是搞批发,万一有顾客想吃辣炒毛蛤蜊了,她却全打包卖了,这实在很赶客。
只能再等等吧,希望能像昨晚那样留下一些。
光头男暗自祈祷。
年轻小伙子把手上的烧烤吃完了,觉得口渴起来,连忙问:“老板,你这有没有喝的?”
姜雨禾:“没有。”
“唉,好渴啊!烧烤是好吃,就是容易上火。”年轻小伙子嘀咕。
姜雨禾心里一动。
她没有冰箱,制不了冰块,所以没打算卖冰饮,况且冰饮重,运输也不方便,利润可能还比不上卖烤鱿鱼。
但说到上火,或许她可以尝试卖凉茶。粤省人爱喝凉茶,琼州岛受其管辖影响,当地人估计也有喝凉茶的习惯,尤其是在炎热的夏天。
她手上就有几种凉茶配方,简单易做,去火效果还不错。
姜雨禾决定明天试试。
隔壁卖椰子冰饮的老板娘瞅着机会,连忙向年轻小伙子推销起自己的商品,“小伙子,要不要试试椰子汁?现剖现做,加了冰块的,包保你解渴!”
“椰子汁啊,我不爱喝啊!算了,好渴,来一杯吧!”
“好咧!”
姜雨禾倒是对椰子冰饮起了兴趣,说起来来到琼州一段时间了,她还没尝试过椰子汁这种当地特产。
于是,她递了一毛钱给老板娘,“要一杯,不加冰的。”
加冰的要两毛,这年头冰箱是稀罕物,冰块自然贵。
老板娘连忙摆手,这妹子可是她的财神爷,“不收你钱!大家左右隔壁的!”
姜雨禾挑了挑眉,烤了一串烤鱿鱼给她,“给你尝尝。”
“哎哟,妹子真是太客气了。”老板娘笑眯眯地接了。
姜雨禾也从她手上接过杯子,只见里面的椰子汁清如水,晶莹透亮,浅尝一口,口感清甜,确实很止渴。
果然是海岛特产。
姜雨禾想起小丫头下午时赤哼赤哼地干活的模样,于是问道:“这椰子单独卖吗?我想买两个回去。”
“卖!怎么不卖!五毛钱一个。”
姜雨禾看见椰子个头挺大的,破开可以做成三到四杯椰子饮,而且里面还有椰子肉,这价格不算贵,于是掏出一块钱,挑了两个。
刚放好椰子,耳边便响起熟悉的声音,“雨禾妹子,我要两串烤章鱼,两串烤鱿鱼!”
“你怎么来了?”
“当然是被你馋的,我在隔壁街卖衣服,都闻到你烤的鱿鱼香气啊!”刘向东笑着说,递上两块钱。
姜雨禾收了钱,边烤着边问,“那边步行街除了衣服,还卖什么?”
她还没逛过夜晚的步行街。
“有很多啊,鞋子、包包、饰品什么的,你要去逛逛吗?我可以帮你看摊子。”
姜雨禾摇了摇头,这烧烤的活计看起来简单,其实最讲究火候,烤得太熟了,鱿鱼会变韧难嚼,烤得不熟,可能会有寄生虫,对健康不利。
“你需要帮助可以找我啊,胜男就经常在摆摊时溜去买东西,不过这烧烤活儿我不会,只能就是帮你看着摊子。”
“谢谢。”姜雨禾点了点头,领了他的好意。
刘向东吃完了手上的烧烤,恋恋不舍地和姜雨禾告别,末了还说了一句,“妹子,你今天早上做的那个饭团很好吃,谢谢啊!”
饭团?光头男心里一动,他也好想吃啊。
一直忙到晚上九点多,姜雨禾终于把所有海货都卖光了。
光头男遗憾地看着她离开,唉,好想吃辣炒毛蛤蜊啊。
八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第14节
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