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真千金她躺平了(美食) 第78节

    主要是调麻酱料汁。
    适量的芝麻酱加食醋白糖和少量酱油,加适量水,慢慢搅拌把麻酱泻开。
    泻开后,再加一勺蜂蜜,和少许盐,搅拌均匀后,再撒一些黑芝麻,麻酱料汁便调好了。
    把备好的菘菜叶子,放进料汁里,抓拌均匀,让每片叶子都均匀的蘸上麻酱汁,这道简单又爽口开胃的凉菜便做好了。
    小酥肉炸得好吃的关键,在肉的腌制和面糊的调配。
    在穆昭朝的指点下,桃枝先把炸小酥肉的瘦肉切好腌上,面糊穆昭朝自己动手调了。
    面糊不能稀不能稠,和淀粉的配比要注意,这样炸出来的小酥肉才酥脆松软。
    加了盐鸡粉五香粉调味后,再加一勺油。
    等肉腌好,直接放进去裹均匀面糊,下锅炸即可。
    在厨房盯了会儿,确认都不会出错后,穆昭朝这才从厨房出来。
    临走前,交代桃枝,炒青菜的时候,一定要用猪油炒,这样炒出来的青菜更香更鲜。
    之前大小姐就有教过她,桃枝自然记得,知道大小姐是因为有贵客在不放心,桃枝笑着应下。
    她一出来,外祖母还没开口,温老夫人先心疼了:“就说让茵茵把你喊出来呢,总共我们几个,都是自家人,随便吃点家常菜就好,你这丫头还亲自忙活,累着怎好,快过来歇着。”
    穆昭朝倒是没觉得累,不过她还是依言坐过来,从哥哥手里接过茶壶,亲自给他们煮茶。
    薄荷足够清凉沁香,一扫疲累,越喝,精气神越好。
    茶喝了不过两盏,午饭便做好了。
    天气好,午饭便在亭子下吃。
    一盘盘香气扑鼻的菜端出来,穆昭朝竟然也觉得饿了。
    炸的金黄金黄的鱼块、根根分明瞧着就酥脆的小酥肉……
    鲜嫩的豆腐蒸蛋出锅时洒上切的碎碎的葱花,既好看,又提味。
    摆盘漂亮又荤素搭配得刚刚好的翡翠蒸肉,以及煲得浓香软烂的鸡汤。
    还有红红绿绿,瞧着就很有食欲的蒸菜,鲜香弹牙的肉丸汤、鲜嫩的清蒸鱼……
    外加一盘麻酱白菜。
    温老夫人先尝了一口瞧着很有意思的麻酱白菜,吃完后,对穆昭朝赞不绝口不说,整顿饭,夸赞就没离口。
    平日里,穆昭朝每顿饭安排的菜色并不多,虽然营养足够,美味也足够,但到底没有今日种类多。
    虽然嘴上说着都是家常菜,穆昭朝也怕两位老夫人吃顶着,已经很小心了,两位老夫人还是吃撑了。
    就连一向饮食少的温青茵都吃多了。
    穆昭朝只得又煮了些解腻消食的苹果茶给大家喝。
    也是因为中午吃多了,下午也没太在庄子里逛,再加上到了傍晚天凉,温老夫人在庄子里小小转了一会儿,便带着孙女提出告辞。
    穆昭朝给两人装了两条鲜活肥嫩的鱼,又砍了一筐青菜,这才把人送出庄子。
    温老夫人今日对穆昭朝满意至极,走的时候还拉着她的手,让她得空去家里玩。
    “好,”穆昭朝一口应下:“温老夫人不嫌我没规矩就好。”
    温老夫人笑着拍了拍她的手:“傻孩子,这是说的哪里话,你跟茵茵年龄相仿,一处玩正好。”
    温老夫人走后,老太君跟外孙女说了一会儿话,也得走了。
    纵使不舍,可也没府上说,就留宿,总归不太好,只能下次再过来。
    穆昭朝倒没那么伤感:“现在庄子都修整好了,外祖母随时都可以来,我也可以尝尝去看外祖母,又没有关系的。”
    老太君这才被逗笑。
    把外祖母送走后,穆昭朝这才回院子。
    她也没闲着,带着丹若和桃枝还有被穆初元留下的聂峋,就去桃林摘桃花——瞧着香露还挺受欢迎,那就趁着花期,多做一些。
    就算不卖钱,留着送人也挺好。
    穆初元兵部还有事,吃了午饭就匆匆走了,现下干活的就她们主仆三人,外加一个聂峋。
    不过她也不是很急着做多少出来,人少就少摘些,也不妨事。
    但等收工的时候,穆昭朝还是被聂峋摘的桃花惊到了。
    “你……”穆昭朝看了看他面前四个满满的背篓,又看了看他,惊讶道:“你这也摘太多了,不会一直都没歇着,一刻不停地在摘罢?”
    聂峋面色平静道:“我不累。”
    穆昭朝:“……”
    见他这样,穆昭朝怔了一会儿,而后笑了。
    “行罢。”她道。
    既然他执意要如此报答她,她也就不说什么了,他开心就好。
    不过回去的路上,她还是交代了聂峋一句:“身体最要紧,累了就歇着,无论做什么都是如此,别硬扛。”
    聂峋看了她一眼,见她是认真地叮嘱自己,并非客气,这才应下:“好。”
    摘完桃花回来已经傍晚,庄子上也没什么活要做,聂峋要告辞,被穆昭朝硬留下来吃了晚饭才走。
    穆昭朝今日累了,没有去送聂峋,只让丹若把装好的炸鱼块和小酥肉给他分别带了一包。
    从庄子出来后,聂峋走了没多远,便钻进树林里,把外衣脱掉,包裹好穆昭朝给她带的吃食,然后抹了点泥涂到自己脸上,这才从树林出来。
    出来时,手里,还拎着个不长不短可以揣在怀里,手腕粗细的木棍。
    他没有回营里,而是直接朝城内的方向疾驰。
    到了长宁街,他把马儿拴好,便揣着木棍,避着人群往澄江楼走去。
    林正清只要心情不好,就会一个人到澄江楼喝闷酒。
    今日他肯定也不会例外。
    他就在澄江楼后面蹲他。
    今日,无论如何也得打他一顿给穆大小姐出气!
    作者有话说:
    正在品尝澄江楼百年佳酿的林正清:下雨了么?后背怎么凉飕飕的?
    阿岭:没有下雨,下棍子了,大表哥(#^.^#)
    穆初元:妹夫好样的!也帮我揍两棍!
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    第35章 欢喜
    ◎这分明就是美人计!◎
    澄江楼, 三楼天字号清风筑雅间。
    这间雅间是林正清的私人包间,平日里会在这里宴请同窗好友, 他自己也会时不时来喝点酒。
    这会儿包间里就他一个人。
    一桌精致小菜, 一筷子都没动,满心郁愤的林正清正一杯接一杯灌酒。
    他今日不仅被穆昭朝羞辱了一番,还吃了个大瘪。
    两千两银子事小, 面子事大。
    那个、那个粗鲁泼妇,当众骂她, 还脸皮厚至此, 当众诓他钱!
    他长这么大, 还从未见过如此厚颜无耻之人!
    这就罢了,还让他在同窗面颜面扫地。
    林正清越想越气, 尤其是下午,下人来回话,说是今日在府门口的事, 已经传了出去, 不少人开始议论他是不是有什么隐疾。
    他有什么隐疾?
    从小到大,他都康健的很,他就是被穆昭朝的厚颜无耻气的。
    偏偏,那粗鄙泼妇竟然还当众泼他脏水, 说是他有顽疾, 羞辱他、诓他钱……还污蔑他。
    关键, 他还有口难辩。
    现下无论他怎么解释, 旁人都不会信他没有隐疾。
    更何况,他越要去证明自己, 不就越欲盖弥彰, 让人怀疑么?还会遂了穆昭朝的意, 她现在肯定在哪个阴暗的角落,等着看他的好戏。
    他才不会让她如愿!
    他堂堂林家大少爷,竟然被一个粗鄙村妇给拿捏得如此被动憋屈。
    越想,林正清越气,明明是个文弱书生,却把酒喝得满包间哐哐响。
    陈年佳酿一坛坛往包间里送,林正清就一坛接一坛的喝。
    楼下,聂峋像个幽灵一样,隐在阴暗无光的角落里,眼睛直勾勾盯着三楼的清风筑包间,一动不动,如同和黑暗融为一体了般,毫无存在感。
    再加上四周尽是些在楼下等候主子的下人们,京城权贵多,他们这样的走卒更多。
    聂峋又刻意隐藏,是以并没有人注意到他。
    黄汤喝多了,总要方便,更别说林正清是一坛一坛的喝。
    聂峋一动不动等了大概有大半个时辰,三楼清风筑映在窗子上的人影晃了下,他深邃幽冷的眸子也跟着动了下。
    不多会儿,林正清果然醉醺醺的从后门出来,摇摇晃晃往后院走。
    聂峋很是沉得住气,他又等了片刻,这才若无其事地也往后院茅房走去。


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