刘欣雨一边往外走一边说道:“一早就去方家庄提货了。”
张洪亮默了默,他一直以为方家庄那边直接送货过来呢,所以这会才过来。
要是知道要自己去方家庄提货,他就该跟刘新建一起去的。
见张洪亮脚步微顿,刘欣雨大概猜到他心中在想什么,不想让张洪亮有心理负担,于是笑道:“辛皓和方明跟着一起去了。”
为了酒楼和餐馆采购的需要,刘欣雨与陈招娣商量之后买了一辆客货两用车。
今天刘家主要的战场虽然在酒楼,但是餐馆那边同样会很快。
因为那边也有一场婚宴,只是规模要小很多,是个十桌酒席的婚宴。
为了今天的两场婚宴,早两天就做好了人员安排。
刘欣雨、刘新建和刘青松负责酒楼这边的婚宴,其他人则留守餐馆。
为了保证高质量地完成两场婚宴,刘欣雨特地让刘新建和帮忙的辛皓、方明今天一早开车去方家庄提新鲜的蔬菜、鲜活的鸡鸭鱼虾以及当季水果。
两辆车一起去了方家庄,刘欣雨和张洪亮只能骑自行车去酒楼了。
虽然婚宴六点才开始,但是刘欣雨到酒楼的时候,发现所有的服务员包括勤工俭学的那批临时服务员居然已经全部到酒楼了。
“这么早就来了?”刘欣雨惊讶地看着钱金丽。
酒楼正式的服务员在岗倒是没什么可惊讶的,毕竟她们的上班时间本就是早九点到晚十点。
虽然工时严重超标,但是酒楼支付了相应的加班工资。
但是勤工俭学的这些学生,当初招他们来的时候,协议上说好是下午四点到晚上十点的工作时间,给的报酬也是那个时间段的。
现在就让他们过,报酬方面就得进行调整了。
钱金丽道:“我让他们早些过来,免得到时候手忙脚乱。我跟他们说好了,多为他们提供一顿免费的午餐。”
刘欣雨默默地点了点头,心里却已经有了增加报酬的打算,就算每个人只是增加一块钱,那也是必须的!
“姐,我爸让你去一趟。”刘欣雨正在与钱金丽进行交流,刘新建匆匆而来。
刘青松找她肯定是为了厨房的事。
厨房今天是重中之重,马虎不得。
再说钱金丽的能力刘欣雨还是十分信任的,大堂交给她没什么可不放心的。
刘欣雨对钱金丽摆了摆手道:“大堂就托付给你了,对了,勤工俭学的同学每人加两块钱,让大家都把精神气提起来!”
厨房里虽然十分繁忙却井井有条,正在与大厨说话的刘青松看到刘欣雨进来,连忙指着大桶里的鱼道:“欣雨,你快来看看,这个鱼是整条红烧还是切块红烧。”
刘欣雨上前看了看鱼,都是一斤半往上的鲤鱼,眉头不由微微皱了皱。
她订的并不是这样的鲤鱼,而是一斤半左右的桂鱼,要做松鼠桂鱼的。
如果用鲤鱼,婚宴的档次明显不够了。
“没有桂鱼?”刘欣雨四下里看了看,还真没看到有桂鱼。
刘青松连忙道:“有的有的,在外面池子里放着呢,三十五条桂鱼,都是一斤半左右的。”
刘欣雨这才松了口气。
刘青松拍了下自己的脑门解释道:“这些鲤鱼是额外的。既然送来了,我们就想着把辣子鸡给换下来。”
虽然婚宴的菜式是早就定下来的,但是说好有两个菜是可以临时更换的。
最主要的还是鸡好养活,鱼却很难养。
别看这些鱼现在活蹦乱跳,转眼说不定就挂了臭了。
刘欣雨支着下巴,看着正游得欢快的鲤鱼,心里突然有了主意。
这样大小的鲤鱼,做烤鱼最合适不过了。
就是不知道刘青松和厨师做烤鱼的水平怎样。
“烤鱼试过没有?”刘欣雨并不能每天都过来,因此刘青松带着厨师到底试了多少菜,她并不是十分清楚,因此得问过才知道。
“试是试过了,但是味道没那么惊艳。”刘青松有些不好意思。
在老家的时候,刘欣雨曾经做过一次烤鱼,那味道让刘青松记忆犹新,但是明明现在的调料更齐全,就是做不出那个味。
刘欣雨问过他们的制作步骤,自然知道问题出在哪里,干脆提刀亲自上灶操作一番。
二十分钟后一条麻辣鲜香的烤鱼,放在了小炭烤炉上咕嘟咕嘟冒着香气。
虽说谈不上多么高档,却色香味俱全,十分勾人食欲。
酒楼的厨师也好、刘青松也好,都有一手好厨艺,加上刘欣雨亲自上阵示范,就这样婚宴上少了道辣子鸡多了道烤鱼。
得知餐馆那边也送了十多条鲤鱼,刘欣雨连忙让刘新建带着两个勤工俭学的学生搬了十二个小炭烤炉到车上,与张洪亮一起直奔畅春园的喜洋洋餐馆。
餐馆同样忙而不乱,看到刘欣雨与张洪亮一起过来,陈招娣还以为酒楼出了什么事,得知刘欣雨是为了那十几条鲤鱼而来,陈招娣不由嗔了刘欣雨一眼。
等刘欣雨示范如何做烤鱼,感觉可就不一样了,直呼这个烤鱼来得正及时。
餐馆的这场婚宴当然远不如方洽的出价那么高,但是既然是婚宴总得上几个硬菜大菜,原本打算把这些鲤鱼直接做成红烧鲤鱼上桌,却又觉得与婚宴略有些不搭,做成烤鱼顿显高大上。
第468章 到底在搞什么妖蛾子
教会刘厚兴和王三妹学会做烤鱼,时间已经近中午。
陈招娣催促刘欣雨赶紧去西大街,今天的重头戏在酒楼。
刘欣雨明白自己不能在餐饮这边久留,今天必须以酒楼那边的婚宴为重,不过也不能轻忽了餐饮这边的生意,难免多关照几句,甚至想把刘新建调餐馆这边来坐镇。
“不用不用,这边人手够了。方静、方明还有梅梅他们几个小姐妹都在这里帮忙呢。”陈招娣指了指正在大堂帮忙的方静等人道。
刘家今天要忙两场婚宴,原本打算五一加班生产的童装厂干脆停了生产,将人拉来餐馆帮忙。
四下里扫了一圈,确定人手足够,刘欣雨这才稍稍放心了些,与张洪亮一边往外走一走对送他们出门的陈招娣道:“奶,这边如果有什么需要或情况直接往酒楼打电话,酒楼那边安排有人专门接电话。”
陈招娣轻轻拍了拍刘欣雨的胳臂道:“行,知道了,你就放心吧。”
回到酒楼,方家的先遣人员已经开始在二楼调试音响设备。
刘欣雨与张洪亮匆匆吃了点饭,也一起去了二楼。
“这个灯光设计得还是挺不错的,有了这样的灯光,拍出来的照片肯定差不了,没想到这里的设备比京城大饭店还要好!”刚上楼,就听有人正在议论宴会大厅的灯光。
“不仅仅只是灯光,这音响和麦克风也绝了,你们听,声音丝毫没有失真。事实上布置也很好看,咱们带来的这些似乎有点多此一举。”这个说话的人应该直接对着麦,通过音响传出来的声音,确实清晰又不失真。
刘欣雨与张洪亮相视一笑。
大宴会厅的灯光是刘欣雨亲自设计的,音响和麦克风是刘欣雨从国外带回来的,音响的安装则是张洪亮和刘新建共同完成的,可算是下足了资本和功夫。
“说什么呢,什么叫多此一举!桌子上光秃秃的当然要摆上花才喜庆!行了,别只顾着聊天,动作快点,这都快一点钟了,还有那多东西没放置到位呢。”这是个女声,听着有点熟悉,就是想不起来到底在哪里听过。
刘欣雨感觉到这个声音响起的时候,走在她身边的张洪亮脚步突然顿住了,不由惊讶地挑了挑眉。
看来这个女的张洪亮认识,想必是他们的大学同学,只是突然停下脚步,颇有些耐人寻味。
刘欣雨的脑子里突然闪过一个人。
当年她去化工学院替张洪亮请假,那个堵过自己的女生,叫什么来着?
刘欣雨轻轻敲了敲自己的脑门,对了,叫陈敏敏!
像是印证刘欣雨脑子里的这相想法,宴会厅里再次有人说话:“陈敏敏,没想到你会回来,一直以为你会留在美国工作,至少要拿到绿卡以后才会回来看看!”
“怎么就你们爱这个国家,我就该当叛徒?你们可别忘了,我还是咱们那届最早入党的几个同学之一呢!”这个就是之前的那个女声,显然就是张洪亮曾经的追求者陈敏敏了。
接下来宴会大厅里传来的对话,让张洪亮尴尬极了,真正是进退两难。
要是刘欣雨不在这里,直接避开就行,偏刘欣雨就在身边而且似笑非笑地看着他,真的让他不知该如何是好。
刘欣雨到底不忍心张洪亮太过难堪,轻轻拉了拉他的手,往电梯口看了看,意思十分明显,那就是先从二楼退出。
可惜事与愿违,两人刚刚转身才往电梯间走了两步,电梯开了,刘新建从电梯里走了出来,看到刘欣雨和张洪亮立马大声道:“姐,让我好找!你们进去看过没有?方哥也真是的,明明昨天亲自确认过大厅的布置,还直夸布置得漂亮,结果离婚宴只有几个小时了,还非得重新布置一番,真是脱裤子放屁多此一举!”
大概是厌烦这种临时突然多出来的事,刘新建显然十分烦躁,说话的声音自然就很大,而且话也说得有些不太好听。
这不,不用回头,刘欣雨也知道大厅里已经有人冲出来要与他们进行理论了!
好吧,这下子真是退无可退了!
算了,既然如此,那就大大方方地回头。
总要知道离婚宴只有几个小时了,方洽或者说宴会大厅里的这些人到底在搞什么妖蛾子!
电梯打开那一瞬间,张洪亮就清楚之后大概会发生什么事,因此他已经想好了应对办法,反正尽量不让双方太过难堪吧。
于是在身后的人开口以前,张洪亮转过身去略带惊讶地看着从大厅里冲出来的几位同窗:“咦,你们怎么这么早就到了?”
“你……我……”几位同窗看着并肩而立的张洪亮和刘欣雨,再看一眼正有些不善地盯着他们的刘新建,想想之前刘新建那声“姐”,哪里还有不明白的。
他们都是方洽的同窗好友,当然也是张洪亮的同窗,可以说都见过刘欣雨。
虽然见的次数不多,而且还是在几年前,但是刘欣雨的长相太有辨识度,好几年过去似乎都没有太大的变化,真是一眼就能让人想起她是谁。
虽然不知道张洪亮和刘欣雨是什么时候来二楼的,更不知道他们有没有听他们在大厅里说的那些话,但是突然见面而且刘欣雨应该是这家酒楼的老板……之一,说不定张洪亮也是老板之一呢,还真是让他们有些手足无措。
想想他们之前对大厅的吹毛求疵,还有对刘新建提出的那些无理要求,怎么办,有些无地自容啊。
再想想大厅里硬被添加在桌上的那些花,碍事啊。
谁家办喜宴,不是嫌桌子小,不够摆菜的。
在桌上摆花,真像那小子说的,脱裤子放屁多此一举!
“这几位都是方洽哥和洪亮哥的同窗好友,他们要重新布置肯定有他们的道理!走,进去看看。”张洪亮与同窗的对话,只引得刘欣雨回头看了看,脸上是一抹淡淡的笑容,伸手拍了拍刘新建道。
第469章 成事不足败事有余
“钱经理呢?”刘欣雨边往大厅走,边侧头看着刘新建问道。
刘新建道:“钱经理带着服务员在一楼做准备。”
刘欣雨眉头微微蹙了蹙,按理这会儿钱金丽应该带着服务员在二楼大厅里做准备,是被张洪亮的同窗赶下楼了吗?
重生年代:我成了农家小锦鲤 第250节
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