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首页在古代养猫遛狗的日子[美食] 第27章

第27章

    开荒要烧荒除草、平田整地、改善土壤,这些都不是一个人、也不是短时间就可以完成的事情。买地?他现在手里只有三两银子,一亩地的零头都不够。
    总不能闲着吧,天寒地冻,上山采药最起码到五月份了,还有三个月的时间,也不能等着坐吃山空。
    宁澜无意识地走到了卖吃食的街道,被散发的各种香味激的肚子咕咕叫,随手买了个包子慢慢在吃食街晃悠,两圈下来,突然发现竟没见着有人卖梅花料理的,顿时醍醐灌顶,对,梅花,他可以卖梅花汤饼呀。
    宁澜顾不上别的,赶紧往家走,走了几步才冷静下来,梅花汤饼要用鸡汤,自己吃可以用粗面做,若是卖的话得用白面做出来的才好看,这样下来一碗汤饼最低得卖个 20 几文,摆小吃摊卖还是太贵了。
    梅花汤饼暂时是卖不成了,倒可以卖梅花粥。
    年后米价上涨,一斤米要 20 文,能煮出 16 碗左右浓稠的粥,卖两文一碗也是有的赚的。可有梅花做噱头,宁澜还是决定卖三文一碗,每碗粥搭一份自制的小菜,这样也还算公道。
    想清楚了宁澜也就不急了,他说了要去看阿公和阿奶,于是去买了些两匹布并一些吃食,又买了两朵小女儿家戴的簪花去罗家村。
    罗家村地势低洼,路不好走,宁澜一路打听,总算是找到了阿公家。到了门口宁澜竟有些近乡情怯,隔着院墙问道,“家里有人吗?”
    罗杰在屋里隐隐听见有人叫门,开门就看见了宁澜,“宁澜快进来,爹娘,是宁澜来了。”
    宁澜这才敢进来,“舅舅,我来看看你们。”
    罗杰一家的院子收拾的干干净净,院中还有一牲口棚,养着一头牛。
    “宁澜,我的好外孙,”这时宁澜的阿爷和阿奶也从屋里出来。阿奶见着宁澜,搂着看了好一会儿,没忍住泪,“我外孙受苦了。”
    “娘,外边冷,进屋说吧,”这时宁澜的舅妈出面把人都劝进屋里了。
    “都是我不好,应该早点儿来看阿爷阿奶的,”进了屋宁澜也任由阿奶搂着,慢慢安抚,“以后我常来,阿奶可不要嫌烦。”
    “别哭了,宁澜来是好事儿,罗杰家的,你去买些肉,中午炖肉吃,”宁澜阿爷难掩的开心,“把明远和明芳也叫过来,让他们来认认表哥。”
    罗舅妈应声道,“哎,我这就去。”
    “舅妈,我买的有肉,”宁澜忙把人叫住了,“表弟表妹如果有事,我等着就是了,这一时片刻的我也不走。”
    “他俩能有什么事,明远在屋里读书呢,一读书就和聋了一样,明芳在隔壁玩呢,”罗舅妈说话柔柔的,叫人一听就生出些亲切来。
    “你说你来就来,买这么多东西做什么,”阿爷心疼外孙不容易,“你阿爷阿奶不缺东西,以后可不许买了。”
    午饭一大桌子人热热闹闹的围在一起,罗明远性子爽朗,“表哥,恭喜你开始了新生活,我敬你一杯。”
    罗明芳有些害羞,十二岁的小姑娘眉眼标志,脸盘圆圆的,很有福相,“我也敬表哥一杯,多谢表哥送我的花。”
    “好,好,以后你们兄妹三人一定要互相照应,”兄友弟恭,罗阿爷看着高兴就多喝了两杯,话也多了起来。
    宁澜喝了酒有些发晕,是罗舅舅架着牛车把他送回了家安置好。
    宁澜睡醒半倚着床头不像动弹,手边突然触到一个凉凉的东西,拿起来一瞧竟是一两银子,顿时眼眶发热。
    ......
    次日宁澜吃完饭就背上竹筐去后山采梅花,小九儿吃饱了正翘着腿舔毛,见宁澜又要出去忙跳进了他的背篓中。
    腊梅花还有一个多月的花期,宁澜捡着盛开花朵的摘了,花苞还留在枝桠上。
    回到家他把梅花清洗了晾着,新鲜梅花也是能用的,晒干的则能保存更长时间。
    宁澜又把家中的萝卜去皮切片,用盐杀出水,挤干漂洗干净;茱萸捣碎制成茱萸油,再过滤去掉茱萸碎只用红油和萝卜片拌匀;水、米醋、糖、盐煮沸后放凉,和萝卜片一起倒进坛子中,每天用干净的筷子搅拌均匀入味,7 天左右就可以吃了。
    宁澜又花了四百文做了辆独轮车和两个木桶,木桶外边配了藤套,藤套和桶之间可以放入旧衣物、棉垫子保暖。
    只是不管怎么保暖,在洞溪村做好粥去镇上还是会凉的。思来想去宁澜借了平安医馆的小厨房,这样他每天早起大半个时辰到孙大夫那里把粥煮好就可以,独轮车也不用推来推去。
    一切准备就绪,这日宁澜就摸着黑出发了,好在他这路已经走熟了,有火把照着,不算难走。村里的牛车不会这么早,宁澜走到大路上才拦了一辆车去镇上。
    到了平安医馆,宁澜先把梅花煮水,梅花煮熟了颜色不好看,所以他只用煮透的梅花水熬粥。
    粥煮开只要小火慢熬就行了,宁澜坐在火边有一搭没一搭地添着柴,红红的火光映出他渐渐长开的眉眼。
    “好香啊,”天微微发亮,医馆中的医童小路也起了,小路是孙大夫收的徒弟,才 12 岁,正揉着惺忪的睡眼。
    “快来小路,我熬的梅花粥你趁热吃一碗,”粥熬的差不多了,宁澜盛出两碗粥,又夹出一碟腌萝卜,同路远一起吃,剩下的粥盖着盖子用余火继续焖着。


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