二楼包厢发生的事情,苗兴德自然是不知道,他正在下面忙碌的烧制各种海鲜。
今天开业第一天,他作为大厨,绝对是没有休息的时间,恐怕连吃饭都要在厨房抽空刨两口。
幸好早上有陆母、苏静雅和陆小婉等人帮忙洗菜择菜,然后苗进在旁边加工好,一会苗兴德只需要直接下锅炒就行。
趁着现在外面的顾客还不多,苗兴德打开燃气灶,大锅一掂,开始准备先给客人烧菜,到时候让他们慢慢吃就行了。
锅铲飞舞,热油下锅,一盘盘早就摆放好的食材依序下锅,在热锅中发出噼里啪啦爆鸣声。很快一阵青烟飘起,随后一股香味从锅里扩散出去。
苗兴德和苗进二人吸了吸鼻子,被这股香味吸引,苗进诧异问道:“德叔,你这手艺又见长了啊,怎么炒出来的菜那么香呢?”
苗兴德也显得有点奇怪,摇头道:“我还是和以前一样做的菜啊,也不知道怎么突然会有这样一股诱人的香味。”
想不通为什么,苗兴德也没有纠结,他现在可是有三大桌,五、六十道菜要做。
好在厨房里有大中小三口锅,苗兴德现在的体力完全可以同时掌控三口锅一起开工。
同时大锅里面可以炒一道菜分成三盘装,让他省不少心。
随着一盘盘做好的菜肴被端出去,那股诱人的香味顺着饭店的大堂飘散到了门外。
再加上厨房抽油烟机将许多烟排散到空中,随风飘荡,让许多经过海豚湾渔家乐饭店的行人忍不住深吸一口气,闻到那股诱人的菜香味,肚子顿时咕噜直叫唤。
沈瑞博和周莹莹是一对男女朋友,他们两人最大的爱好就是旅游和美食,尤其喜欢去全国各地品尝当地正宗的美味小吃。
他们二人每到一个新的旅游景区,下车第一件事就是到处找美食。
一般情况下会提前在网上踩点,不过不是为了找那一家的美食店有美味佳肴,而是为了防止自己踩坑。
作为一名资深旅游和美食爱好者,他们去过太多的地方,也知道太多的套路。
一般来说,网上说好吃的美食不一定真正好吃,因为那可能是请人打的广告;但是说不好吃的,百分之九十是真的不好吃,当然个人口味问题要排开。
对沈瑞博和周莹莹来说,只要排除有坑的店铺就行,真正好的美味还是要靠自己去挖掘。
寻找美食的过程中,就像去四处旅游一样,每当发现一个好的景点,都是让他们感到幸福的时刻。
顺着那股被微风送来的诱人香味,沈瑞博和周莹莹两人鼻子同时耸动,看到彼此眼中惊喜之色。
沈瑞博笑道:“我们运气可真不错,这才走了没到十分钟,恰好又是赶上午饭时候,就闻到这股让人食指大动的香味,说什么今天中午都要去见识一下。”
周莹莹挽着沈瑞博的胳膊,如同小鸡啄米一样不住点头道:“走,顺着这股香味过去看看。”
很快,二人来到一个门口摆着一只高高跃起的充气虎鲸气球面前,在下面还挂着一条红布,上面写着“热烈庆祝海豚湾渔家乐饭店开业”等字样。
周莹莹指着那只虎鲸惊讶的说道:“瑞博,你看那只虎鲸,是不是就是我们这次想去的海豚湾看的那只?”
沈瑞博面露惊喜道:“还真是,而且这家饭店的名字就叫海豚湾渔家乐,看来和我们要去的地方有渊源。正好一会进去吃个午饭,然后问问老板怎么去海豚湾?”
两人携手推开玻璃门,里面传来暖洋洋的空调暖气,比外面最少温度高了十度左右。
再看饭店里面,零零散散坐了好几桌,在翻着桌子上放着的菜谱,还没开始点菜,应该也是和自己一样被那诱人的香味吸引进来的行人。
两人还没来得及坐下来点餐,就被大厅那巨大的玻璃水箱所吸引,看到水箱中活力十足的鱼虾,两人不禁点点头,找了一个靠玻璃窗的桌子坐下。
“两位,欢迎光临!请问您二位要点什么?”
李晓娟微笑上前打招呼,给沈瑞博和周莹莹二人送上一壶云雾茶,同时将一张点菜用的便签纸放在二人的桌子上。
这云雾茶是陆尧所赠,虽然不是从云雾灵茶树上摘下来,但也是采自那几株子树上,茶叶清香无比,不可多得。
喜欢美食的人,自然也爱喝茶,还没等正式品尝到美味佳肴,沈瑞博二人就享受到不小的惊喜。
两人低头凑在一起,讨论菜谱上的菜肴,又扭头看了看水箱中活跃的鱼虾,再看看价格,还有各种优惠活动。
两人一狠心,点了一条五六斤重的石斑鱼,一半清蒸一半红烧,再配两只一两斤重的龙虾,再搭配两个时令蔬菜,两人足够了。
李晓娟拿着菜单送到后厨,很快苗进就手脚麻利的出来抓了一只六斤重的石斑鱼,当着二人的面称重,然后拿到后厨打理。
这一切都是通过玻璃窗可以清楚看到里面人的动作,丝毫不担心会被换了,安了顾客的心。
很快,大厅里面的食客听到后厨传来锅铲齐鸣的声音,一盘一盘散发着诱人香味的美味海鲜送后厨送了出来,引得顾客食指大动。
许多人丝毫不顾现在天冷,点了啤酒和各种白酒,就着美味的海鲜喝得热火朝天。
沈瑞博二人因为有茶水,倒是没有再点酒水,更何况点了那么多菜,还要喝酒真不知道什么时候能吃完。
他们直接叫了小木桶装的一桶米饭,这米饭也是用灵湖水煮的,粒粒饱满分明,散发出米饭独有的香气。
周莹莹拿出手机,不断拍摄着各种海鲜和米饭的照片,这是她的一个习惯,要给自己留下一段美好的记忆。
沈瑞博却忍不住拿起筷子,对准一只龙虾下手,吃的津津有味。
周莹莹见他吃的香甜,赞叹不已,也放下手机,加入到这场饕餮盛宴之中。
香甜可口的米饭配上石斑鱼的汤汁,两人把碗底都舔的干干净净,一粒米饭都不剩。
再看其他桌的客人,也是同样如此,没有一个人桌上有剩下吃不完的饭菜。
许多人吃完饭后,撑的肚子都走不动路,倚靠在座椅上揉着肚子消食,一边还贪婪的喝着云雾茶水,这生活也是美滋滋的。
开业第一天,苗兴德的渔家乐饭店一炮而红,接下来两天饭店座无虚席。
同时网上也将海豚湾渔家乐饭店列为来海豚湾旅游必备品尝的美食饭店。
第257章 一炮而红
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