做生意嘴巴甜一点,回头客就会多一点,生意也会越来越红火。
女生点头,“可以。”
语落,女生吃了口鸡排,顿时就被惊艳到,朝程瑶伸出大拇指,“好吃!老板你真厉害,竟然把鸡肉做的这么棒!”
旋即,女生又吃了口李淑芬递过来的炸娃娃菜。
本以为鸡排就已经很好吃了,没想到油炸娃娃菜居然也非常好吃,而且是跟鸡排完全不一样的口感。
女生激动的道:“这个炸串串也太好好吃啊!我从来都没有吃过这么好吃的东西!老板,这个串串怎么卖的?我要多买几串!”‘
程瑶接着介绍道:“牛羊肉一块五一串,鸡柳和鸡肉丸子是一块,剩下的素菜串串全都是五毛。”
语落,程瑶递给女生一个小篮子,“想吃什么,您自己选就行。”
第051章 立个小目标
女生接过程瑶递过来的篮子,开始选炸串,接着问道:“老板,这鸡中翅多少钱一串?”
刚刚程瑶报价格的时候,并没有说起鸡中翅。
程瑶笑着道:“也是一块。”
很快,女生就选了满满一大篮子东西,里面有十串素菜,三串羊肉三串牛肉,六串鸡中翅,这么好吃的东西,她要带回宿舍,让舍友们一起尝尝。
“算算多少钱。”
程瑶看了眼篮子里的东西,很快就给出了答案,“一共20块钱,您是我们的第一位客人,又买了这么多东西,我再送您一根牛肉串。”
“谢谢老板。”女生点点头,心里感叹着,这个小老板不但口算能力好,还这么会做生意。
她买东西就没见过这么大方的老板。
路过的学生们见女生一次性就买了这么多炸串,又闻到空气中的香味,纷纷即停下脚步,好奇这炸串到底是不是这么好吃!
“张小月,这炸串好吃吗?”
一名染着黄头发的女生从人群中走出来,看向张小月。
黄发女生叫王红英跟张晓月是一个系的,两人平时关系很好。
张小月看向王红英,“好吃!特别好吃,红英!你要是不信的话,可以尝尝我的炸鸡排。”语落,张小月将自己手里的鸡排递到王红英面前。
王红英看向一次性饭盒里炸鸡排,抱着怀疑的态度用小木签插了一块起来放入嘴里。
张小月期待的问道:“味道怎么样?”
王红英脸上的表情从平静转至震惊,最后便是对味道认可,“倍儿香、倍儿辣,倍儿好吃!老板,我也要一份炸鸡排。”
程瑶笑着道:“美女,辣度选择什么呢?我们这里有微辣、中辣、重辣和变态辣。”
听到这话,张小月立即道:“红英你要是特别能吃辣的话就选变态辣,我的就是变态辣。”
她一边说着,一边被辣得嘶哈嘶哈,虽然浑身冒汗,但真的很爽啊。
王红英的祖籍是川渝人,平时比张小月还能吃辣,于是便采纳了张小月建议,“那我也要变态辣的。”
“好嘞,您稍等五分钟。”
人对未知领域都有探索心理和猎奇心理,尤其是对美食方面,眼见张小月跟王红英对炸鸡排的评价都这么高,大家的心都开始蠢蠢欲动。
尤其是看到王红英之后,王红英长得漂亮,家世好,在学校还挺出名,之前只有张小月一个人说东西好吃,他们还怀疑张小月是老板请来的托,但王红英的条件根本就不需要去当托。
于是,小摊位上出现了第三位客人,“老板麻烦给我一个小篮子,我来选些炸串。”
然后是第四位第五位客人。
“老板我要一份微辣的炸鸡排,送的串串可以选金针菇不?”
“老板,我也要一份鸡排。”
“老板给我一个篮子。”
“我也要篮子。”
“老板帮我算算多少钱。”
“......”
没一会儿,小摊上就挤满了人。
程瑶负责接待客人、数串、收钱,李淑芬负责炸串、炸鸡排,程光辉负责切鸡排撒调料、给炸串刷蘸料,一家三口分工明确,虽然忙碌,却并不慌乱,一切都在有条不紊的进行着。
一直到下午两点多,人才少了点,李淑芬兴奋的道:“阿瑶,咱们把鸡排全都卖完了。”
不仅鸡排,就连串串也都卖完了。
跟做梦一样。
程光辉也非常兴奋,看向程瑶,“阿瑶,你说咱们今天下午回去是不是要多买些蔬菜跟鸡肉?我看一次性饭盒跟小木签也不够用了。”
李淑芬道:“还有大豆油也要多买些。”
程瑶拿出随身携带的笔和纸,将父母说的东西一一记上。
卖葱油饼的夫妻俩谁都没想到程瑶能扭转乾坤,不到四小时,就卖完了所有的东西。
毕竟一开始,他们的摊位连问的人都没有。
若不是亲眼所见的话,谁相信,一个看起来只有十七八岁的小姑娘,居然这么会做生意。
东西卖完后,程光辉便跟李淑芬一起收拾东西,准备回家。
就在他们收拾东西的时候,还有一对情侣来买炸串。
程瑶笑着道:“美女,不好意思。我们今天的炸串全都卖完了。”
“那鸡排呢?”
“也卖完了。”程瑶回答。
听到程瑶的回答,小情侣脸上全是失望的神色,女生接着问道:“那你们下午还来摆摊吗?”
听说这家炸串和鸡排特别好吃,她真的很想尝尝味道。
李淑芬刚想说下午还来,程瑶便笑眯眯的开口,“不好意思,下午不来了,明天上午十点半准时过来。”
“那好吧!我们明天上午再来。”
直至小情侣走后,李淑芬才好奇的问道:“阿瑶,你刚刚为什么说下午不来了?”
他们第一天开业生意就这么好,如果下午接着来的话,肯定还会继续卖空的。
程瑶笑着解释,“妈,这叫限量版营销。”
限量版营销在营销学上是一种很常见的营销手段,物以稀为贵,一样东西就算再好吃,如果无限量供应的话,便会给食客们一种很廉价的感觉。
但如果是限时供应就不一样了。
限时供应,不仅能让那些尝过味道的人欲罢不能,还能让那些没吃过的人一直惦记。
限量版营销?
李淑芬虽然有些听不懂女儿这话里的意思,但她知道,女儿这么做,肯定有自己的原因,当下也就不再多问。
收拾完东西回到家后,程瑶做的第一件事,就是数钱,“爸妈,咱们今天一共收入662块5毛钱,除掉全部食材的230,跟买三轮车的300块,今天净赚132块5毛钱。”
“啥!”程光辉瞪大眼睛,不敢置信的道:“阿瑶,你说啥?咱们今天一共赚了多少钱?”
程瑶笑着道:“是的爸爸,您没听错,咱们今天一共赚了132块5毛钱。”
这还是加了三轮车的成本。
如果不加三轮车的话,净收入就是400多,三轮车跟食材不一样,食材每天都在消耗,三轮车好几年都不用换一辆。
边上的李淑芬也是满脸的不敢置信,“阿瑶,你是不是数错了?”
虽然今天的生意确实不错。
但李淑芬怎么也没想到,不仅能把所有成本全部挣回来,另外还能有100多块的净利润!
“没数错,确实是这么多。”程瑶笑着道:“爸妈,再这样下去的话,咱们家很快就不用租房子住了。”
她努力赚钱在京城多买几套四合院!
趁着现在房价低,再多买几栋楼。
当一个快乐的包租婆,然后直接躺平平,每天都让不同的腹肌帅哥给她唱歌跳舞,走上人生巅峰!
程光辉也想在京城拥有一套属于他们自己的房子,立即问道:“阿瑶,像咱们住的这种四合院要多少钱才能买到?”
程瑶道:“咱们隔壁那套350平的二进的四合院好像才卖115万左右。”
115万!
才?
女儿为什么要把115万说的如此简单?
第052章 信任
那可是115万。
程光辉做梦也不敢想,自己这辈子能挣到这么一大笔巨款!
好半晌,程光辉才反应过来,结结巴巴的道:“京、京京城的四合院怎么这么贵?”
在他们老家,盖一栋这样的四合院只要七八万块。
撑死了也就十来万。
程瑶笑着道:“因为京城地段好啊,爸,现在时代发展得这么快, 这个价格已经算是很便宜了,再有十年,别说115万,就算是1000万恐怕也买不到二环内的四合院。”
程瑶这话可一点都没夸张,在后世,京城二环以内的老破小房价都在十几万一平,更别说四合院了。
程瑶记得,她在后世看过一篇新闻,京城五环内的一套220平的四合院,卖到了1个亿的天价。
比起1个亿。
现在的115万,简直就是捡大漏。
“可那是115万啊!”程光辉舔了舔嘴唇,“咱们今天才赚了100多块而已,要什么时候才能赚够115万?”
第44节
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