无论是蘸粉干吃,抑或是配汤吃法,尝来都很美味。用勺子挑起来时,水麻薯会缓缓往下坠,拉出长长的一条线来,最后无可奈何地断开。甜甜糯糯的水麻薯吃到嘴巴里,口感又软乎又顺滑,无须费多大力气就能咬开,随后如水一般从喉咙眼滑下去。
干吃时,可以感受粘在上面的粉由干变湿,最后在口中化成甜浆;配汤品尝时,湿.答.答的口感同样让人心生喜爱。
而且水麻薯这道甜品实在百搭,在冬日里吃着很暖和,等到了夏日,又会生出不同的滋味。无论是配上冰凉的绿豆沙,又或者是冰镇过的红糖水,吃着清凉又解暑。除此之外,也能和奶茶之类的饮品搭在一处,风味都很不错。
“姨母和舅母喜爱水麻薯?这点心做来不难,我之后寻着机会再做给您吃,”孟桑哑然失笑,眨了眨右眼,“不过今日的甜品是另一道。”
说罢,孟桑就领着阿兰回庖屋,继续兴致勃勃地做吃食去了。
日头渐渐西移,便到了各官衙放值的时辰。因着国子监与孟宅同在务本坊,几步路就能走到,所以谢青章来得最快。而谢琼与叶简离得远些,来得迟一些。
等谢琼二人赶到时,谢青章已经除去身上厚重的外袍,拿着刀与裴卿卿对打起来。
看见自家儿子气喘吁吁的模样,谢琼本着过来人以及严父的心态,目不斜视地绕到正堂,与昭宁长公主坐到一处。
而叶简作为孟桑的娘家人,自然更加不会心疼拐走自家外甥女的“登徒子”。甚至于,他心里头隐隐还有些艳羡——谢家小子真是运气好,竟然能让阿姐亲自教授刀法、指点武艺。
他也好久没和阿姐切磋了,何时阿姐能回头看看他呢?
唉!
唯有叶小郎君,看着谢青章气喘吁吁、大汗淋漓的模样,有些不忍地蹙起眉头。
众人各怀心思,热热闹闹地说了一会儿话,然后就在孟桑的张罗下吃起暖锅。
最近日子冷,孟桑就越发想围着炉子涮暖锅。为避免吃多了上火,她都是隔着两三日才做一回暖锅。挨了好几日,好不容易熬到今天,她自然是要痛痛快快吃上一场的。
于是,三家人围着四口专门用来吃暖锅的铜炉,一边涮肉,一边聊天。
席间,坏心眼的叶简还用筷子沾了些许酒水,然后故作正经地骗叶柏去尝。小郎君一时不察,中了他家阿耶的诡计,那脸蛋没多久变得像猴子屁股一般红。
众人纷纷憋笑,而张氏没好气地拍了自家不着调的夫君一下,连忙领着叶柏喝果汁,帮孩子顺气。
用完火锅,趁着席间正热乎,孟桑就去庖屋里端出捣鼓好几日的甜品——冰淇淋。
当下自然有类似酥山一样的冰品,不过那种多是在碎冰上淋一层酥酪,再配上时令鲜果来装点出青山模样。风味自然不会差,但孟桑还是忍不住怀念起后世五花八门的冰淇淋。
本着“吃完火锅,必须来个冰淇淋球”的质朴想法,加上入冬之后,手里头总算有了大量藏冰。于是孟桑一拍脑袋,卖力捣鼓起冰淇淋来。
说真的,这玩意做起来还是挺费事的。所需要各种食材中,牛乳、白糖、鸡蛋不难弄到,但想要用牛乳自制黄油、淡奶油等物,着实得费一些工夫。
用托工匠做的打蛋筛子不断打发牛乳,一直等到油水分离,这时候将水分滤干,剩下的压成块状,便是黄油。
至于淡奶油嘛,将牛乳和黄油同时倒入锅中,待其煮沸后,立即将之搅打至均匀的状态,就算做好。
孟桑和阿兰轮番上阵,做到手臂都酸了,最后还是请来她家力大无穷、无所不能的阿娘,才弄完这两样食材,可以继续做冰淇淋。
眼下,孟桑从被棉被包裹严实的冰盒中取出装有冰淇淋的碗,取来一柄特制的半大圆勺,跟着手里捧着数只小碟、小勺的阿兰回到席间。
在众人的灼灼目光下,孟桑用圆勺挖出一个个冰淇淋球,用小碟装好后分与众人。
刚吃完火锅,众人浑身上下还热乎着,周边也有数只暖炉在烤着。此时挖上一小勺冰淇淋送入口中,细细品尝冰淇淋那凉爽细腻的口感、浓郁的奶香味,感受着它在口中慢慢融化成甜.水……
这种冰火两重天的奇妙滋味,直让众人觉得欲罢不能,一解暖锅带来的“火气”。
在笑闹声、夸赞声中,今日的暮食就此结束。等婢子们收拾好桌案,众人各自落座,捧着清茶、热水、果汁等饮子又闲聊许久,最后才踏着夕阳离去。
裴卿卿正在亲自喂目不能视的孟知味喝药,于是便由孟桑、叶柏送昭宁长公主等人离开。
叶简夫妇和两颊残留红晕的叶柏说完话,然后就相互搀着钻进马车,回到叶府。
昭宁长公主与谢琼体谅儿子辛苦,没说几句,就主动一前一后上了马车,将空间留给孟桑他们。
有意思的是,叶小郎君瞧出这微妙的气氛,竟然主动选择了回避,倒真是让孟桑有些吃惊。
孟桑与谢青章四目相对,虽然周围人都散开,但在大庭广众之下,二人的言行举止还是比较克制的。
看着对方仍旧有些凌乱的鬓发,孟桑眉眼弯弯,递过去一罐药膏:“这药膏专治跌打损伤和酸痛,是我阿耶游历时,从结交的一位好友那儿得到的药方。你回去先用热水泡一下身子,再把药膏涂在酸痛处,将它揉匀,待到明日就会好上许多。”
她狡黠一笑:“我特意央了阿娘许久,好不容易才得来这一罐,你不许浪费。”
谢青章莞尔,眼睛里像是掺了星子。他接过药膏,温声道:“辛苦桑桑。”
听了这温柔的一声“桑桑”,孟桑耳根子有些发热,只弯唇笑着,没有说话。
而谢青章将药膏妥帖放入怀中,含笑道:“除夕夜,我得与耶娘入宫,没法来孟宅寻你。不知等到上元佳节,桑桑可愿与我一并去街上看灯?”
闻言,孟桑眨巴眨巴眼睛,憋笑道:“我是愿意的,只是……你要不要提早问过我家耶娘?”
此言一出,谢青章面上的笑意凝住一瞬,他叹气,无奈笑道:“看来接下来几日,我得多加把劲了。”
孟桑闷笑两声:“不怕,我晚间去吹吹我娘的耳旁风。”
二人相视一笑,听着倒数第二波坊鼓,没再多说什么,各自分开。
看着谢青章骑上踏雪,与长公主府的马车一并离开,孟桑这才合上孟宅大门,转身往回走。
没走几步,她就瞧见了正守在内院门口、满脸挣扎的叶柏。
见此,孟桑失笑道:“你呀,若是不放心修远,方才可以不用回避的。”
叶柏走出来,犹豫道:“算了,我觉着他这些时日挺辛苦的。难得你们能单独说上话,我就不守着了……”
孟桑顿时明白自家表弟在想些什么,试探道:“叶小郎君这是心软了?”
闻言,叶柏伸出右手食指,别别扭扭道:“也就生出一点点不忍心吧!嗯……像指甲盖这么大,不多的。”
说罢,他小大人似的叹了口气,不解道:“不过,谢司业这般累,每次都快要力竭倒地。为何你与长公主殿下他们都不心疼呢?”
孟桑挑眉道:“你觉得到了如今,我家阿娘还是为了考验而拉着谢青章切磋吗?”
叶柏偏了偏头,有些疑惑:“不然呢?”
孟桑不禁失笑,心想:小表弟还是太单纯,不懂成年人世界的弯弯绕绕啊!
她轻咳一声,暗暗提点:“你觉得我家阿娘的武艺如何?”
提起这个,叶柏的眼睛亮了:“姑母好厉害的!”
孟桑又问:“那谢青章与之相比呢?”
叶柏琢磨了一下,诚恳道:“是姑母的手下败将,不及姑母厉害。”
孟桑眨眼:“若是我家阿娘只想为难他,不断将他打到鼻青脸肿即可,为何要一次次点到为止、不断点出谢青章的错误之处呢?”
此问一出,叶柏皱起小眉毛,凝重地思考了片刻,随后极其认真地开口。
“这是在蔑视他!羞辱他!”
“噗——”孟桑没忍住,捧腹大笑。
见此,叶柏眉毛皱得更紧了,不满道:“桑!桑!”
“好了好了,我不笑了,”孟桑好不容易止住笑,努力平复呼吸,“傻阿柏,我阿娘这是好不容易逮到一个看着顺眼、也有些悟性的人,所以在偷偷地把谢青章当亲传徒弟教呢!”
“哈?”叶柏微微睁大双眼,一副不敢置信的吃惊模样。
孟桑憋着笑,薅了一把小表弟的脑袋,转身朝里走:“你呀,慢慢琢磨吧。”
徒留叶小郎君一人站在冷风中,脑子越想越晕乎,最终郁闷地叹了口气,就跟霜打过的小菜苗一般,垂头丧气地往回走。
你们这些大人,真的好难懂哦!
第101章 西北风
入夜,裴卿卿亲自照料孟知味去洗漱,无比耐心地帮他把湿答答的长发绞干,又将人送到东厢房,随后才甩了甩手,回到正屋。
回去时,孟桑正趴在床榻上,从厚实的棉被里露出脑袋和手,借着旁边小桌案上的烛火光亮,津津有味地看着手中书卷。
她左手冻冷了就缩进被窝,换焐热的右手出来抓着书卷,前后动作极为娴熟、流畅。
裴卿卿走过去,除去身上外袍,轻飘飘地扫了一眼对方手上的书卷:“又是昭宁给你的传奇话本?这回讲了什么故事?”
“讲被负心汉害死的小娘子,死后化身为鬼回来报仇的。”孟桑嘿嘿一笑,无比珍惜地把昭宁长公主借她的珍藏话本收好,随后往床榻里头缩了缩,给她家阿娘让出位置。
“阿娘快上来,我已经把被窝焐好啦!”
裴卿卿应了一声,吹灭屋内各处的烛火,摸黑钻进被窝。
一进来,她顿时皱起眉,没好气道:“这就算焐热了?冷成这样,也亏你还能坚持钻出来看话本。”
孟桑一点也不羞愧地哈哈笑了,同时迅速挪过来,像八爪鱼一样四肢缠在裴卿卿身上:“我这是抛砖引玉,最后还得靠阿娘才行!”
“冰爪子离我远点!”裴卿卿嘴上嫌弃,身体还是习以为常地将孟桑的手拢过来,揣在怀里帮她焐热。
“嘿嘿,阿娘最好了!”
依着往常,母女二人在睡前还得随意聊些什么,方才会各自睡去。
孟桑本就话多,嘴巴开开合合,一时间完全停不下来。她一会儿叨叨起自己做的冰淇淋,自称没有麒麟臂,软磨硬泡地央求她家阿娘再帮着多打发些黄油出来;再过一会儿,又扯到谢青章的身上,暗戳戳问裴卿卿近日可否教得尽兴……
起初,裴卿卿面上还带着笑意,没多久就“嫌弃”孟桑太过聒噪,赶忙转移话题:“对了,今日你带着阿柏出去送客,怎么阿柏这孩子回来时神色不大对?”
提起这个,孟桑闷声闷气地笑了半天。一直等到裴卿卿不耐地戳她痒痒肉,她才将“小郎君以为谢青章每日都在受虐,于是于心不忍”的事,详细地说与裴卿卿听。
“原来如此,”枕在木枕上的裴卿卿偏了下头,在黑暗里伸出手,准确无误在孟桑额头上轻轻一点,“阿柏这孩子看似少年老成,实则心性质朴,你别老逗他。”
孟桑嘿嘿一笑,捉住她家阿娘的手指,并将其揣进怀里:“哪里是我故意去逗他?分明是小表弟自己送上门来,可怪不得我。”
“哎呀,阿娘您放心,女儿有分寸的,”说着,孟桑小声嘀咕,“肯定比您当年对着阿舅时,要有分寸得多……”
话音未落,裴卿卿会过意来,半笑半恼地捉住孟桑的死穴,开始挠对方的痒痒肉。
“好啊,是不是昭宁偷偷说给你听的?”
“居然敢打趣为娘!孟桑你惨了!”
孟桑拼命躲避,最后还是抵不过裴卿卿的巨力和技巧,倒在榻上上气不接不下地笑着求饶:“哈哈哈,阿娘!我错了!”
“别挠了,别挠了!被子里的热气都没了,我下回一定不多嘴,哈哈哈……”
孟宅满打满算就是个小二进的宅子,占地并不大。母女二人在正屋惹出的笑闹声,隐隐约约传进东厢房和西厢房。
西厢房内,阿兰与管事的婢子睡在一处,正对着烛火做着针线活。听见动静后,二人相视一笑,继续穿针引线。
而东厢房内,绘声绘色讲着故事的孟知味,以及全神贯注听故事的叶柏,不约而同地叹了口气。
唉,桑桑怎么又在“招惹”夫人/姑母啊!
一大一小停顿片刻,见怪不怪地继续讲睡前故事。虽然东厢房内拢共就一张床榻,但这一大一小挤一挤,却也还算宽敞。
孟知味眼睛上的布条已被取下,他背压隐囊、靠在床头,和颜悦色地将一个冒险故事讲完,然后才温声道:“好了,该睡了。”
国子监小食堂 第149节
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